Tous les couteaux pliants
Laguiole avec tire-bouchon
Ménagère Laguiole en Aubrac 28 Pièces en Wenge
3469€
Cette ménagère Laguiole en Aubrac 28 pièces en wenge tient les couverts de six convives, plus les pièces de service de la table. À chacun son couteau, sa fourchette, une cuillère à soupe, une cuillère à dessert. S’y ajoutent, pour la table, un service à découper et un service à fromage, chacun d’un couteau et d’une fourchette. Les manches sont en wenge et les parties métalliques en acier inoxydable. Le coffret de présentation haut de gamme tient chaque pièce à sa place.
Le wenge donne à la table une allure moderne, et rien ne manque jusqu’au fromage. Le rôti se partage devant les convives avec le service à découper, puis le fromage arrive avec le sien. Une table de six trouve là tout ce qu’il lui faut, du potage au dernier plateau. Offerte dans son coffret, cette ménagère accompagne un mariage ou une grande occasion et reste dressée longtemps après.
Fabriqué sur commande
Pour garantir l'accès à toutes les déclinaisons de l'art de la table, la production est lancée suite à votre achat. Ce mode de fonctionnement sur commande permet d'offrir un catalogue complet sans les limites d'un stock physique. Un peu de patience pour un article réalisé spécialement pour vous. Retrouvez le délai de fabrication sous le bouton « Ajouter au panier ».
Ménagère Laguiole 28 pièces en wenge
La sobriété de cette ménagère Laguiole 28 pièces en wenge tient à un montage régulier sur les vingt-huit pièces, des couverts aux deux outils de service. Le bois retenu et l'assemblage donnent une table soignée, une coupe nette, une prise franche, le moyen de partager le rôti et de servir le fromage. Cet ensemble est monté par la manufacture Laguiole en Aubrac.
- Composition: 6 couteaux, 6 fourchettes, 6 cuillères à soupe, 6 cuillères à dessert, 1 service à découper et 1 service à fromage.
- Manches: bois de wenge, polissage satiné.
- Lame des couteaux: acier inoxydable 12C27MOD, affûtée, polissage brillant.
- Service à découper: couteau et fourchette à découper, manches assortis.
- Service à fromage: couteau et fourchette à fromage assortis.
- Abeille: sur le manche de chaque couvert.
- Croix du Berger: sur la partie gauche du manche des couteaux.
- Mitres: 2 en inox par couvert.
- Montage: à la main, pièce par pièce.
- Présentation: coffret de rangement, intérieur doublé de tissu doux.
- Authenticité: certificat numéroté.
- Garantie: à vie sur les défauts de fabrication.
Cette ménagère sort de l'atelier de la manufacture, à Espalion, en Aveyron. Chaque manche de wenge y est choisi pour son fil et ajusté pièce à pièce, jusqu'aux deux pièces de découpe. La manufacture Laguiole en Aubrac fournit en couverts complets les grandes tablées depuis des décennies. Le wenge, brun chocolat strié de clair, donne à cette ménagère de six une allure sobre et contemporaine, faite pour durer.
Ménagère 28 pièces Laguiole en wenge en vidéo
La caméra parcourt le coffret ouvert et ses vingt-huit pièces, six couverts au milieu, les deux grandes pièces de service sur les bords. Sur le wenge, l'objectif suit le brun chocolat et ses stries claires, qui changent d'un manche à l'autre. Le mouvement rend l'ampleur que la photo seule peine à restituer.
Cette ménagère complète existe aussi en version plus resserrée, la ménagère 24 pièces, quatre couverts par convive. On retrouve le wenge sur le coffret de six couteaux de table en wenge et le coffret de quatre couteaux. Toute la gamme dans ce bois est regroupée sous tous les Laguiole en wenge.
Cette ménagère Laguiole en Aubrac 28 pièces en wenge se reconnaît à ses deux services, à découper et à fromage, et au coffret de rangement haut de gamme, doublé intérieurement d’un tissu fin. Au service, le couteau à découper et sa fourchette prennent le rôti et la volaille, et les deux pièces à fromage closent le repas. Toutes ces pièces portent le manche de wenge des couverts, si bien que l’ensemble reste accordé du plus petit au plus grand couvert.
C’est à Espalion, en Aveyron, que la manufacture Laguiole en Aubrac façonne artisanalement ces vingt-huit pièces. Le wenge est choisi pour son fil régulier, puis chaque manche s’ajuste et se finit à la main avant d’être réuni à sa partie métallique. Le satiné adoucit le toucher sans masquer les stries, quand les parties métalliques gardent l’éclat de l’inox. Tous les couverts portent l’abeille de Laguiole en Aubrac. Côté couteaux, la croix du berger marque la partie gauche du manche. Une mitre d’inox protège chaque extrémité du manche et équilibre le couvert.
Une ménagère de ce rang se conserve et passe aux enfants. Au repos, le coffret de rangement, noir à l’extérieur, maintient chaque pièce dans son emplacement, à l’écart des chocs et de la poussière. Les lames se nettoient à la main, les manches ne doivent pas tremper, et le lave-vaisselle est à éviter, sa chaleur et ses produits attaqueraient le bois. Bien tenu, le wenge conserve des années son brun profond et ses stries nettes.
Le wenge, le brun chocolat strié de clair et de foncé
Le wenge se présente dans un brun chocolat que traversent de minces stries, certaines claires, d'autres plus foncées, posées comme un fil tendu. Ce fil ne se reproduit pas deux fois, ample sur un manche de couteau, resserré sur la tige d'une cuillère à dessert. Le contraste entre le fond et les stries n'est jamais le même, ce qui distingue chaque manche du suivant.
C'est un bois très dense et très dur, qui pèse d'un poids rassurant dans la main et ne bouge pas à l'usage. Il se laisse façonner à condition d'avoir un outil bien affûté, et il récompense le travail par un poli net, qui sépare clairement les stries du fond chocolat. Le satiné assouplit le contact sans recouvrir le fil, qui se suit encore sous le pouce.
Posé sur la table, le wenge lui donne une allure sobre et actuelle, et son brun ressort sur une nappe pâle comme sur le clair des lames. À la cuillère, l'inox seul touche les lèvres, le bois ne quitte pas la main et ne trempe pas. Nettoyé à la main et tenu au sec, le wenge garde longtemps sa couleur chocolat et le tracé de ses stries.
Vous aimerez peut-être aussi…
⏳ Fabriqué sur commande : sous 10 à 28 jours
⏳ Fabriqué sur commande : sous 10 à 28 jours
⏳ Fabriqué sur commande : sous 10 à 28 jours
⏳ Fabriqué sur commande : sous 10 à 28 jours
⏳ Fabriqué sur commande : sous 10 à 28 jours
⏳ Fabriqué sur commande : sous 10 à 28 jours
⏳ Fabriqué sur commande : sous 10 à 28 jours
⏳ Fabriqué sur commande : sous 10 à 28 jours
![coutellerie française artisanale haut de gamme [mconverter.eu]](https://coutellerie-laguiole-en-aubrac.fr/wp-content/uploads/2023/03/coutellerie-francaise-artisanale-haut-de-gamme-mconverter.eu_.webp)
