Ménagère Laguiole en Aubrac 28 Pièces en 6 Bois de France

3390€

Cette ménagère Laguiole en Aubrac 28 pièces en 6 bois de France offre à chacun des six convives un couvert dans un bois différent. À chaque place, un couteau, une fourchette et deux cuillères, à soupe et à dessert, tous dans la même essence. Deux pièces de service, à découper et à fromage, prolongent l’assortiment des bois de France. Les parties métalliques sont en acier inoxydable, et un coffret de présentation haut de gamme accueille chaque pièce dans son logement.

Six bois autour d’une même nappe, et pas deux pareils: la table prend tout de suite du relief. Au moment du plat, la viande se partage devant les convives avec le couteau à découper, puis le fromage vient avec ses deux pièces. À six places, rien ne manque, de la cuillère à soupe au plus grand couteau. Glissée dans son coffret, cette ménagère se donne pour un mariage ou une crémaillère et reste dressée bien des années.

Fabriqué sur commande

Pour garantir l'accès à toutes les déclinaisons de l'art de la table, la production est lancée suite à votre achat. Ce mode de fonctionnement sur commande permet d'offrir un catalogue complet sans les limites d'un stock physique. Un peu de patience pour un article réalisé spécialement pour vous. Retrouvez le délai de fabrication sous le bouton « Ajouter au panier ».

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La manufacture Laguiole en Aubrac, localisée en Aveyron, en zone historique d'origine des couteaux laguiole, est renommée pour la qualité exceptionnelle et la finesse de ses couverts ainsi que pour la beauté de ses ménagères.

Ménagère Laguiole 28 pièces en 6 bois de France

Cette ménagère Laguiole 28 pièces en 6 bois de France repose sur un même montage pour les vingt-huit pièces, des couverts aux deux pièces de service. Seuls les bois changent, une essence par convive, pour une coupe nette et une prise sûre, plus de quoi découper le rôti et présenter le fromage. L'ensemble est fabriqué par la manufacture Laguiole en Aubrac.

Composition: 6 couteaux, 6 fourchettes, 6 cuillères à soupe, 6 cuillères à dessert, 1 service à découper et 1 service à fromage.
Manches: six bois de France (noyer, buis, genévrier, prunier, olivier, pommier), polissage satiné.
Lame des couteaux: acier inoxydable 12C27MOD, affûtée, polissage brillant.
Service à découper: couteau et fourchette à découper, manches assortis.
Service à fromage: couteau et fourchette à fromage assortis.
Abeille: sur le manche de chaque couvert.
Croix du Berger: sur la partie gauche du manche des couteaux.
Mitres: 2 en inox par couvert.
Montage: à la main, pièce par pièce.
Présentation: coffret de rangement, intérieur doublé de tissu doux.
Authenticité: certificat numéroté.
Garantie: à vie sur les défauts de fabrication.

Fabriquée à Espalion, en Aveyron, cette ménagère réunit six essences françaises, une par convive, chaque manche taillé et fini dans son bois. Depuis des décennies, la manufacture Laguiole en Aubrac pourvoit les grandes tables en couverts complets. Ce qui distingue ce coffret, c'est son assortiment: six bois de France réunis autour d'une même table, du noyer sombre au pommier clair.

Ménagère 28 pièces Laguiole en 6 bois de France en vidéo

La vidéo passe d'un couvert à l'autre et montre ce qui fait cette ménagère: six bois différents, un par convive. Le noyer sombre, le buis blond, le genévrier clair, le prunier rosé, l'olivier doré et le pommier pâle se répondent autour du coffret. Le mouvement fait ressortir l'écart de teinte d'une place à la suivante, que la photo rend mal.

Le même assortiment existe en formats plus courts, la ménagère 12 pièces en 6 bois de France. On retrouve ces six essences sur le coffret de six couteaux de table et sur les fourchettes et cuillères assorties.

Description

Cette ménagère Laguiole en Aubrac 28 pièces en 6 bois de France doit sa particularité à deux choses: ses six essences françaises, une par convive, et le coffret de rangement haut de gamme qui la présente, doublé intérieurement d’un tissu fin. Le couteau à découper et sa fourchette prennent le rôti et la volaille, et les deux pièces à fromage terminent le repas. Comme chaque convive garde son bois sur ses quatre couverts, chacun retrouve sa place d’un coup d’œil.

Les vingt-huit pièces sont fabriquées artisanalement par la manufacture Laguiole en Aubrac, à Espalion, en Aveyron. Six bois français sont retenus, le noyer, le buis, le genévrier, le prunier, l’olivier et le pommier, puis chaque manche est taillé et fini à la main dans son essence. Tous sont menés en satiné, qui fait affleurer le grain, et l’inox des parties métalliques garde son éclat clair. L’abeille de Laguiole en Aubrac se retrouve sur chaque couvert, et la croix du berger sur la partie gauche du manche des couteaux. Deux mitres d’inox ferment chaque manche et tiennent le couvert en équilibre.

Une ménagère pareille s’entretient et se transmet. D’un repas au suivant, le coffret de rangement, noir à l’extérieur, range les vingt-huit pièces dans leurs logements, à l’abri des chocs et de la poussière. Les lames se lavent à la main, les manches restent au sec, et le lave-vaisselle n’a pas sa place: sa chaleur et ses produits abîmeraient le bois. Bien entretenus, ces six bois gardent des années leur teinte et leur grain.

Six bois de France et l'inox, l'assortiment de la ménagère

Ce coffret ne repose pas sur une seule essence mais sur six bois de France, attribués un par convive: le noyer, sombre et nettement veiné, le buis, blond et très fin de grain, le genévrier, clair et résineux, le prunier de verger, aux bruns rosés, l'olivier, au grain serré, et le pommier, clair et rosé à la texture fine. Bois de forêt et bois de verger se retrouvent autour de la même nappe.

Aucun manche ne répète le dessin du précédent. D'une place à l'autre l'essence change, et chacun garde un couvert qui n'appartient qu'à lui. Tous les bois portent le même satiné, qui fait affleurer le grain au lieu de le noyer, et deux mitres d'inox cernent chaque manche.

L'inox reste ici en retrait: sa ligne claire borde le bois sans lui prendre la vedette et laisse parler les couleurs. À la cuillère, le bois reste contre les doigts et l'inox seul vient aux lèvres. Lavés à la main et tenus au sec, ces six bois gardent longtemps chacun sa teinte et son grain.