Ménagère Laguiole en Aubrac 28 Pièces en Thuya

3469€

Cette ménagère Laguiole en Aubrac 28 pièces en thuya comprend, pour six convives, leur couvert et deux pièces de service. Pour chaque place, un couteau, une fourchette, et les cuillères à soupe et à dessert. Les deux services, à découper et à fromage, complètent l’ensemble. Les manches sont en thuya, les parties métalliques en acier inoxydable, et un coffret de présentation haut de gamme loge chaque pièce séparément.

La figure du thuya capte le regard dès que la table est mise. La viande se découpe sous les yeux des convives, avec le couteau et la fourchette à découper, puis le plateau de fromages arrive avec ses deux pièces. Six convives ont là tout le nécessaire, de l’entrée au dessert. Offerte dans son coffret, cette ménagère marque un mariage ou une grande date et reste dressée bien après le repas.

Fabriqué sur commande

Pour garantir l'accès à toutes les déclinaisons de l'art de la table, la production est lancée suite à votre achat. Ce mode de fonctionnement sur commande permet d'offrir un catalogue complet sans les limites d'un stock physique. Un peu de patience pour un article réalisé spécialement pour vous. Retrouvez le délai de fabrication sous le bouton « Ajouter au panier ».

ménagère laguiole 28 pièces manches en bois de thuya

Ménagère Laguiole 28 pièces en thuya

La richesse visuelle de cette ménagère Laguiole 28 pièces en thuya s'appuie sur un assemblage régulier des vingt-huit pièces, des couverts aux deux pièces de service. Le bois retenu et le montage visent une table tenue, des lames qui coupent net, une prise sûre, et le moyen de partager le rôti avant le fromage. La manufacture Laguiole en Aubrac signe la fabrication.

Composition: 6 couteaux, 6 fourchettes, 6 cuillères à soupe, 6 cuillères à dessert, 1 service à découper et 1 service à fromage.
Manches: bois de thuya, polissage satiné.
Lame des couteaux: acier inoxydable 12C27MOD, affûtée, polissage brillant.
Service à découper: couteau et fourchette à découper, manches assortis.
Service à fromage: couteau et fourchette à fromage assortis.
Abeille: sur le manche de chaque couvert.
Croix du Berger: sur la partie gauche du manche des couteaux.
Mitres: 2 en inox par couvert.
Montage: à la main, pièce par pièce.
Présentation: coffret de rangement, intérieur doublé de tissu doux.
Authenticité: certificat numéroté.
Garantie: à vie sur les défauts de fabrication.

C'est dans les ateliers de la manufacture, à Espalion, en Aveyron, que cette ménagère prend forme, chaque manche de thuya tourné pour sa figure puis ajusté un à un. De longue date, la manufacture Laguiole en Aubrac fournit les grandes tablées en couverts complets. Le thuya, ambré et richement figuré, donne à cette ménagère de six un dessin que les bois unis ne montrent pas.

Ménagère 28 pièces Laguiole en thuya en vidéo

La vidéo suit la figure du thuya, ces ondes qui se nouent et se croisent d'un manche à l'autre. Sous la lumière qui bouge, l'ambré profond accroche le regard et le dessin se déplace. Le mouvement rend la richesse du motif, que la photo seule rend mal.

Cette ménagère complète existe aussi en format plus court, la ménagère 24 pièces, quatre couverts par convive. On retrouve le thuya sur le coffret de six couteaux de table et le coffret de quatre couteaux. Toute la gamme dans ce bois est regroupée sous tous les Laguiole en thuya.

Description

Cette ménagère Laguiole en Aubrac 28 pièces en thuya ajoute aux couverts deux pièces de service, à découper et à fromage, et les présente dans un coffret de rangement haut de gamme, doublé de tissu fin à l’intérieur. Le grand couteau et sa fourchette se chargent du rôti et de la volaille, puis les deux pièces à fromage achèvent le repas. Leur manche de thuya prolonge celui des couverts, et l’ensemble reste d’un seul bloc du plus petit au plus grand.

La manufacture Laguiole en Aubrac fabrique artisanalement ces vingt-huit pièces à Espalion, en Aveyron. Le bois employé est le thuya européen: chaque manche est tourné pour exposer sa figure, puis taillé et fini à la main. Le satiné laisse le dessin et le grain sous la main sans fermer la surface, et l’inox des parties métalliques reste clair. L’abeille de Laguiole en Aubrac orne chaque couvert, et la croix du berger se trouve sur la partie gauche du manche des couteaux. À chaque bout, une mitre d’inox cerne le manche et assure l’équilibre du couvert.

Une telle ménagère se conserve et se transmet. Au repos, le coffret de rangement, noir à l’extérieur, tient chaque pièce dans son alvéole, loin des chocs et de la poussière. Les lames se nettoient à la main, les manches ne trempent pas, et le lave-vaisselle reste à la porte: sa chaleur et ses détergents auraient raison du bois. Bien tenu, le thuya conserve des années son ambré et le tracé de sa figure.

Le thuya, le bois ambré à la figure mouvante

Le thuya employé ici est l'européen, qu'il ne faut pas prendre pour le thuya de Méditerranée auquel on l'associe parfois à tort. Sa couleur chaude, entre ambre et brun, porte une figure dense d'ondes qui se nouent et se croisent. Ce dessin ne revient jamais à l'identique d'un manche au voisin.

Le bois est fin et accepte un poli profond, qui fait alors ressortir tout le relief de la figure. Au moment du façonnage, le manche est orienté pour offrir ce dessin au regard, puis satiné pour que le grain reste sensible sous la main. La finition protège la surface sans l'enfermer sous une couche brillante et conserve au bois sa chaleur.

Sur une table, le thuya se détache des bois unis par la richesse de son motif, son ambré profond qui accroche la lumière sans paraître surchargé. À la cuillère, l'inox seul arrive aux lèvres, le bois demeure sous les doigts. Lavé à la main et gardé au sec, il garde longtemps son ambré et le dessin de sa figure.