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Cuillères à Dessert Laguiole en Aubrac en Cornes Mixtes

Six matières, six cuillères, pas une pareille au moment du dessert. Ce coffret de 6 cuillères à dessert Laguiole en Aubrac en cornes mixtes rassemble six cuillères, chacune dans une matière animale différente. Du noir de la corne de buffle au crème de l’os, toutes sont fabriquées à la main, dans un format court taillé pour le sucré. La cuillère va chercher la bouchée sans forcer, et chaque manche, dans sa matière propre, trouve son équilibre sous les doigts.

Dans leur coffret, ces six cuillères à dessert prolongent les couteaux et les cuillères à soupe de la même collection : un couvert où la variété fait tout l’intérêt, du premier plat au dernier. Chacune affiche sa matière, son relief, sa teinte. Rien n’oblige à tout réunir d’emblée : ce coffret complète des couverts déjà choisis, et le service grandit au fil des dîners.

719€

Fabriqué sur commande

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cuillères à dessert laguiole en corne mixtes

UGS : LEA 6CUI-DESS INOX C. MIX Catégorie : Coffrets 6 Cuillères à Dessert Catégorie : Art de la Table / Coffrets 6 Cuillères à Dessert

La manufacture Laguiole en Aubrac, implantée en nord Aveyron, bassin historique de production du Couteau de Laguiole berceau, est réputée pour la qualité exceptionnelle de ses créations en art de la table.

6 Cuillères à Dessert Laguiole en Cornes Mixtes

Six cuillères à dessert, six matières animales, réunies dans un même coffret. Du buffle le plus sombre à l'os le plus clair, chaque pièce a sa matière et son relief. Mais la variété n'est que la surface : derrière, il y a le travail qui change ces cornes et cet os en couvert, manche après manche, dans l'atelier Laguiole en Aubrac. Voici ce que réunit ce coffret, point par point.

Composition : 6 cuillères à dessert assorties, six matières différentes.
Matières : corne de buffle, croûte de corne de buffle, bois de cerf, croûte de bélier, pointe de corne, os de bœuf.
Manche : matière animale, finition brillante.
Partie creuse : acier inoxydable 12C27MOD.
Mitres : 2 mitres en inox brillant.
Montage : assemblage à la main, pièce par pièce.
Dimensions : 18 cm au total, manche 9 cm.
Lave-vaisselle : strictement interdit.
Présentation : coffret de présentation en chêne.
Authenticité : certificat numéroté livré avec le coffret.
Garantie : à vie sur les défauts de fabrication.

On pense d'abord aux couteaux, et c'est juste tant ils mènent le repas. Mais une belle table se soigne jusqu'au dessert, et un service complet ne tient pas à une pièce. Posez ces six cuillères à dessert près des couteaux et des cuillères à soupe qui leur répondent, et le couvert trouve sa ligne, qu'une pièce dépareillée suffirait à rompre. Réunir vos couverts en cornes mixtes, c'est choisir un service qui joue la variété et vieillit ensemble, plutôt qu'une pièce restée seule.

Ces cuillères à dessert s'accordent aux couteaux de table en cornes mixtes, la pièce qui mène le couvert et aux cuillères à soupe du même atelier pour le début du repas tandis que la ménagère 24 pièces réunit l'ensemble des couverts.

Description

Six convives, six matières différentes. Ces cuillères à dessert Laguiole en Aubrac en cornes mixtes arrivent au moment du sucré, les couteaux retirés. Plus courtes que les cuillères à soupe, elles se manient du bout des doigts pour racler une crème, partager un fondant ou tourner le café. Rangées près des couteaux de la même ligne, elles ferment un couvert où six matières animales se répondent par contraste, chaque convive recevant une pièce qu’il reconnaît entre toutes.

Tout se fait à la main, dans l’atelier Laguiole en Aubrac, et le coutelier travaille chaque pièce seule. Il réunit six matières animales (corne de buffle, croûte de corne de buffle, bois de cerf, croûte de bélier, pointe de corne et os de bœuf), façonne et lustre chaque manche court, puis sertit aux deux extrémités les mitres d’inox qui le ferment et l’équilibrent. Rassembler des matières aussi différentes dans un même coffret, avec la même ligne, voilà ce que permet cette fabrication à la pièce.

La cuillère à dessert ne va pas seule. Elle referme le couvert que les couteaux et les cuillères à soupe ont ouvert, et prolonge le repas jusqu’au café. Ce coffret est pour celles et ceux qui aiment les pièces rares et veulent un service qui sort de l’ordinaire. On le sort pour la tablée animée comme pour le dîner qu’on soigne, et le jeu des matières fait toujours son effet. Un essuyage suffit à le garder intact.

Les Cornes Mixtes : six matières animales réunies

Ce coffret rassemble six matières animales, une par cuillère : corne de buffle, croûte de corne de buffle, bois de cerf, croûte de bélier, pointe de corne et os de bœuf. Là où d'autres services jouent l'unité, celui-ci revendique la variété. D'une pièce à l'autre, la matière change, et avec elle la teinte, le relief, le caractère.

Les contrastes sont saisissants : le noir profond du buffle, le relief tourmenté du bois de cerf et de la croûte de bélier, les tons blonds de la pointe de corne, la clarté crème de l'os. Le polissage brillant unifie l'ensemble en faisant courir la lumière sur chaque manche. Aucune cuillère ne ressemble à une autre, et c'est là tout le caractère du coffret. Ces matières se patinent doucement et réclament peu d'entretien.