Menu Boutique

Cuillères à Dessert Laguiole en Aubrac en Bois de Genévrier

Un parfum poivré qui monte au moment de servir le dessert. Ce coffret de 6 cuillères à dessert Laguiole en Aubrac en genévrier joue une corde rare en coutellerie. Six cuillères fabriquées à la main, dans un format court fait pour le sucré : une tarte tiède, une mousse, une glace ou le café gourmand qui clôt le repas. La cuillère recueille la dernière cuillerée sans effort, et le manche clair, à peine pris en main, libère son arôme.

Dans leur coffret, ces six cuillères à dessert prolongent les couteaux et les cuillères à soupe de la même collection : un couvert qui se répond d’un plat à l’autre. Le genévrier y ajoute sa dimension parfumée, inattendue sur une table. Pas besoin de tout réunir le même jour : ce coffret complète des couverts déjà choisis, et le service grandit au fil des repas.

595€

Fabriqué sur commande

Pour garantir l'accès à toutes les déclinaisons de l'art de la table, la production est lancée suite à votre achat. Ce mode de fonctionnement sur commande permet d'offrir un catalogue complet sans les limites d'un stock physique. Un peu de patience pour un article réalisé spécialement pour vous. Retrouvez le délai de fabrication sous le bouton « Ajouter au panier ».

cuillères à dessert laguiole en genévrier

UGS : LEA 6CUI-DESS INOX GE Catégorie : Coffrets 6 Cuillères à Dessert Étiquette : Genévrier Catégorie : Art de la Table / Coffrets 6 Cuillères à Dessert

La manufacture Laguiole en Aubrac, implantée en nord Aveyron, bassin historique de production du Couteau de Laguiole berceau, est réputée pour la qualité exceptionnelle de ses créations en art de la table.

Cuillères à Dessert Laguiole en Aubrac en Genévrier

Six cuillères à dessert au manche de genévrier, et un parfum qui ne se voit pas mais se sent. Le bois clair, le veinage fin, l'arôme poivré qui se libère en main : voilà ce qui distingue ce couvert. Mais l'essentiel se joue dans le travail qui transforme ce bois en couvert, manche après manche, dans l'atelier Laguiole en Aubrac. Voici ce que réunit ce coffret, point par point.

Composition : 6 cuillères à dessert assorties.
Manche : bois de genévrier, finition satinée.
Partie creuse : acier inoxydable 12C27MOD.
Mitres : 2 mitres en inox satiné.
Montage : assemblage à la main, pièce par pièce.
Dimensions : 18 cm au total, manche 9 cm.
Lave-vaisselle : strictement interdit.
Présentation : coffret de présentation en chêne.
Authenticité : certificat numéroté livré avec le coffret.
Garantie : à vie sur les défauts de fabrication.

On pense d'abord aux couteaux, et c'est juste tant ils mènent le repas. Mais une belle table se soigne jusqu'au dessert, et un service complet ne tient pas à une pièce. Posez ces six cuillères à dessert près des couteaux et des cuillères à soupe qui leur répondent, et le couvert trouve sa ligne, qu'une pièce dépareillée suffirait à rompre. Réunir vos couverts en genévrier, c'est choisir un service qui patine d'un bloc, plutôt qu'une pièce laissée seule.

Ces cuillères à dessert répondent aux couteaux de table en genévrier, cœur du couvert; se marient aux cuillères à soupe assorties pour le repas complet et trouvent leur place dans la ménagère 24 pièces pour équiper la maison.

sommelier laguiole en aubrac en genévrier

Description

Six convives, six cuillères assorties. Ces cuillères à dessert Laguiole en Aubrac en genévrier arrivent au moment du sucré, les couteaux retirés. Plus courtes que les cuillères à soupe, elles se manient du bout des doigts pour gratter un ramequin, partager un fondant ou tourner le café. Posées près des couteaux de la même ligne, elles ferment un couvert où l’arôme poivré du genévrier revient d’un manche à l’autre, comme une signature discrète.

Tout se fait à la main, dans l’atelier Laguiole en Aubrac. Le genévrier, bois dense et imputrescible, est trié pour ses parties les plus saines, puis le coutelier dégrossit, affine et lustre chaque manche court avant de sertir aux deux extrémités les mitres d’inox qui le ferment et l’équilibrent. Six manches, six fois ce même soin, et c’est cette fabrication à la pièce qui éloigne une cuillère de Laguiole d’un couvert de presse.

La cuillère à dessert ne va pas seule. Elle referme le couvert que les couteaux et les cuillères à soupe ont ouvert, et accompagne le dessert jusqu’au café. Ce coffret est pour celles et ceux qui aiment les matières qui sortent de l’ordinaire et veulent un service qui dure. On le sort pour les desserts qu’on soigne comme pour la table de tous les jours. Avec un entretien simple, le bois conserve longtemps sa fraîcheur et son caractère.

Le Bois de Genévrier : le parfum poivré à table

Le genévrier est un bois confidentiel, surtout connu pour une chose : son parfum. Le manche, une fois pris en main, libère un arôme poivré et boisé caractéristique, rare en coutellerie. C'est cette dimension olfactive, presque inattendue pour un couvert, qui fait tout le prix du genévrier et le distingue des autres bois clairs.

Côté aspect, le genévrier joue les teintes claires, du jaune pâle au beige, parsemées de nœuds sombres et de marques de croissance. Sa texture est fine et régulière, douce sous les doigts, et son bois de cœur presque imputrescible lui assure une belle longévité. Chaque manche est unique, le veinage et l'intensité du parfum variant d'une pièce à l'autre. Le poli satiné en révèle le grain sans masquer l'arôme.