Fabrication artisanale en Aveyron, zone d'origine historique du couteau de Laguiole Gravure laser offerte : 22 typographies et 150 symboles au choix Expédié sous 24H en Colissimo ou DHL Express Certificat d'authenticité, pochette et guide Laguiole inclus Un couteau, un artisan coutelier, jusqu'à 166 opérations à la main Expédition offerte en point relay
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Couteaux de Table Laguiole en Aubrac « Crocus » en Pointe de Corne (Set de 6)

819€

Ces 6 couteaux de table Laguiole en Aubrac Crocus en Pointe de Corne sont ornés du célèbre logo de la marque sur chaque lame et de la fameuse abeille sur le dos de chaque manche. Ils sont fabriqués à la main en France, en zone historique d’origine. Manufacture de tradition, Laguiole en Aubrac se distingue par le prestigieux label « Entreprise du Patrimoine Vivant », véritable gage de l’excellence de son savoir-faire.

Dotés d’un montage dit « pleine soie », ces couteaux présentent des lames en acier inoxydable de haute qualité, spécialement conçues pour conserver un tranchant net et une grande dureté. Bénéficiant d’un affûtage irréprochable, elles s’accordent à merveille à la pointe de corne de premier choix sélectionnée pour les manches. Grâce à la qualité et à la finesse de son savoir-faire, Laguiole en Aubrac signe ici des couteaux de table d’un équilibre parfait, dans le plus grand respect de la tradition.

Aucun de ces six couteaux de table Crocus en pointe de corne ne ressemble à son voisin : le galbe du manche, inspiré de la fleur de crocus de l’Aubrac, met en valeur les ondes de la pointe de corne, du miel translucide au noir profond. Plus large et plus dessiné qu’un couvert classique, ce manche moderne épouse une courbe douce et pleine. Posé sur la table, il attire l’œil par sa ligne autant que par les marbrures vivantes de la corne.

Fabriqué sur commande
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Set de 6 Couteaux de Table Laguiole en Aubrac Crocus en Pointe de Corne

S'offrir ce coffret de 6 couteaux de table Laguiole en Aubrac Crocus en Pointe de Corne, c'est s'entourer d'un savoir-faire de coutellerie traditionnelle. Chaque choix de matière et de montage vise la même chose : un couvert qui coupe net, qui tient bien en main et qui accompagne les repas pendant des années.

  • Composition : 6 couteaux de table, manche en pointe de corne.
  • Manche : pointe de corne de zébu, manche Crocus galbé, polissage brillant.
  • Forme Crocus : manche plus large et galbé, inspiré de la fleur de crocus, monté sans mitre de talon.
  • Lame : acier inoxydable 12C27MOD aiguisé, polissage brillant.
  • Montage : couteau pleine soie, plaquettes de corne rivetées de part et d'autre.
  • Mitre : une mitre en inox en tête, sans mitre de talon.
  • Finition main : abeille au dos, soie guillochée à la main.
  • Croix du Berger : cloutage acier sur la partie gauche du manche.
  • Présentation : coffret en chêne, six logements individuels.
  • Personnalisation : gravure laser offerte sur l'envers de la lame.
  • Authenticité : certificat numéroté livré avec ce coffret.
  • Garantie : à vie sur les défauts de fabrication.

Choisir ce coffret, c'est faire entrer chez soi une forme rare, où la ligne compte autant que la matière. Entre deux repas, chaque couteau regagne son logement dans l'élégant coffret en chêne, prêt à honorer la prochaine tablée. Découvrez-le au sein de l'univers des coffrets de 6 couteaux de table, et profitez de la gravure laser, offerte, pour y inscrire un prénom ou une date.

Vidéo : Coffret de 6 Couteaux de Table Crocus en Pointe de Corne

La forme Crocus se révèle pleinement en mouvement. À l'écran, le manche pivote et le galbe s'anime : la courbe pleine accroche la lumière, les ondes de la corne passent du miel translucide au brun profond, et le polissage brillant fait courir les reflets le long du manche. La vidéo restitue le volume de la ligne Crocus et le caractère vivant de la pointe de corne, que la photographie fige.

Retrouvez la forme Crocus dans toute la gamme Crocus, et la corne dans la collection en pointe de corne. La forme Crocus en pointe de corne existe aussi en couteau pliant Crocus en pointe de corne, et la corne habille le sommelier en pointe de corne.

Dresser votre table avec ce coffret de 6 couteaux de table Laguiole en Aubrac Crocus en Pointe de Corne, c’est unir une forme à part et une matière vivante. Au-delà de leur usage, ces six couteaux portent la silhouette Crocus : un manche large et galbé, dont la courbe rappelle la fleur du crocus de l’Aubrac, taillé ici dans la pointe de corne, la partie la plus pleine et la plus dense de la corne de zébu. C’est un service pour la maison qui aime les belles lignes et les matières naturelles, pour les tables soignées et les réceptions ; il s’offre pour marquer une occasion. Libéré de sa mitre de talon, le manche laisse la corne dérouler ses ondes sur toute la courbe, du miel au brun sombre.

Dès le premier contact, l’ergonomie révèle un couvert pensé pour le confort de vos invités. L’équilibre des mitres a été savamment étudié pour que le couteau se fasse oublier et devienne le prolongement naturel du geste. La prise en main du manche, ajusté avec une grande délicatesse, est franche et précise au creux de la paume. C’est une coutellerie qui sollicite les sens avant même la première bouchée et installe aussitôt une atmosphère de convivialité haut de gamme.

À l’usage, la netteté de la coupe témoigne d’un vrai respect du produit servi. Que vous serviez une viande de caractère, une volaille délicate ou un mets plus relevé, la précision de la lame coupe net la chair et en préserve la texture. Bien plus que de simples couteaux à steak, ces couteaux prennent part au plaisir de la dégustation et permettent à chaque convive de savourer son assiette dans les conditions d’un grand restaurant.

Crocus et pointe de corne : le galbe moderne sur une corne vivante

La pointe de corne de ce coffret de 6 couteaux de table Crocus en pointe de corne est la partie la plus pleine et la plus dense de la corne de zébu, celle que les couteliers réservent aux belles pièces. Ce n'est ni un bois ni une pierre, mais une matière animale, chaude au toucher, vivante de reflets : ses ondes naturelles passent du miel translucide, presque ambré quand la lumière la traverse, au brun profond et au noir. Chaque corne porte ses marbrures propres, si bien qu'aucun manche ne ressemble vraiment à un autre.

Sur cette matière vivante, ce coffret applique une forme à part : la silhouette Crocus. Le manche, plus large et plus galbé qu'un couvert classique, reprend la courbe douce de la fleur du crocus de l'Aubrac, cette fleur qui annonce le printemps sur les hauts plateaux. Libéré de la mitre de talon, il se déploie d'une seule courbe pleine, plus généreuse en main. Le galbe laisse alors la corne dérouler tout son jeu d'ondes sur la longueur, et le polissage brillant en révèle la translucidité, comme une lumière prise dans la matière.

En main, le manche Crocus est plein et doux ; la corne, fraîche au premier contact, se réchauffe vite et épouse la paume. Ce couvert est fait pour les tables que l'on veut chaleureuses et élégantes, où les marbrures de la corne apportent un caractère naturel que nulle matière de série n'imite. Avec les années, la corne se patine doucement et ses tons gagnent en profondeur, marque des belles pièces que l'on garde.

cornes de zebu

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