Tous les couteaux pliants
Laguiole avec tire-bouchon
Couteaux de Table Laguiole en Aubrac en Ébène (Set de 6)
659€
Ces 6 couteaux de table Laguiole en Aubrac en ébène sont ornés du célèbre logo de la marque sur chaque lame et de la fameuse abeille sur le dos de chaque manche. Ils sont fabriqués à la main en France, en zone historique d’origine. Manufacture de tradition, Laguiole en Aubrac se distingue par le prestigieux label « Entreprise du Patrimoine Vivant », véritable gage de l’excellence de son savoir-faire.
Ces couteaux, dits « pleine soie », présentent des lames en acier inoxydable de haute qualité, conçues pour conserver un tranchant net et une grande dureté. Bénéficiant d’un affûtage irréprochable, elles s’accordent à l’ébène de premier choix sélectionné pour les manches. Grâce à la qualité et à la finesse de son savoir-faire, Laguiole en Aubrac signe ici des couteaux de table d’un équilibre parfait, dans le plus grand respect de la tradition.
Là où d’autres bois jouent la variation, l’ébène fait le choix de l’unité : un noir profond, presque sans veine, qui donne aux six couteaux de table en ébène une allure d’une grande sobriété. Cette régularité est rare, car peu de bois offrent une teinte aussi pleine et aussi sombre. C’est un coffret que l’on garde et que l’on transmet. Avec les années, le noir se patine et la surface brillante s’adoucit, sans rien perdre de sa profondeur.
Fabriqué sur commande
Pour garantir l'accès à toutes les déclinaisons de l'art de la table, la production est lancée suite à votre achat. Ce mode de fonctionnement sur commande permet d'offrir un catalogue complet sans les limites d'un stock physique. Un peu de patience pour un article réalisé spécialement pour vous. Retrouvez le délai de fabrication sous le bouton « Ajouter au panier ».
Coffret de 6 Couteaux de Table Laguiole en Ébène
S'offrir ce coffret de 6 couteaux de table Laguiole en Aubrac en ébène, c'est inviter l'exception à chaque repas. Derrière le noir profond de ce bois rare veille un savoir-faire d'orfèvre, où chaque détail, de l'abeille au polissage brillant, dit l'attachement de la manufacture à la tradition et fait de ce set de 6 couteaux une pièce maîtresse de votre art de recevoir. Chaque couteau y conjugue la noblesse d'un bois sombre et la précision d'une lame née pour la table.
- Composition : 6 couteaux de table assortis, manches en ébène.
- Manche : ébène massif, polissage brillant, noir profond.
- Lame : acier inoxydable 12C27MOD aiguisé, polissage brillant.
- Montage : couteau pleine soie, rivets traversants.
- Mitres : inox brillant aux deux extrémités du manche.
- Finition main : abeille au dos, soie guillochée à la main.
- Croix du Berger : cloutage acier sur la partie gauche du manche.
- Ergonomie : profil symétrique, droitiers et gauchers.
- Présentation : coffret en chêne, six logements individuels.
- Personnalisation : gravure laser offerte sur l'envers de la lame.
- Authenticité : certificat numéroté livré avec le coffret.
- Garantie : à vie sur les défauts de fabrication.
Choisir ce coffret, c'est faire entrer chez soi un bois noir et rare qui se patine sans se ternir au fil des années plutôt que de se démoder. Entre deux dîners, chaque couteau retrouve son logement dans l'élégant coffret en chêne, prêt à honorer la prochaine tablée. Découvrez-le au sein de l'univers des coffrets de 6 couteaux de table, et profitez de la gravure laser, offerte, pour y inscrire des initiales ou une date et transmettre un coffret qui porte votre empreinte.
Vidéo : Coffret de Couteaux de Table Laguiole en Ébène
L'ébène donne sa pleine mesure en mouvement. À l'écran, le manche tourne et sa surface noire capte la lumière puis la laisse filer, révélant un poli profond que la photographie aplatit. Pas de veines bavardes ici : le regard glisse sur un noir uni et lustré, à peine traversé d'un reflet quand l'angle change. La lame brillante prolonge cet éclat, et les six couteaux défilent dans une même profondeur sombre.
Pour composer un service assorti, l'ébène se retrouve aussi en fourchettes de table en ébène, en cuillères à soupe en ébène et en petites cuillères en ébène, les compléments naturels de ces six couteaux. Pour aller plus loin, la ménagère 28 pièces en ébène réunit le service complet dans la même matière, et toute la collection Laguiole en Aubrac en ébène rassemble les autres pièces.
Dresser votre table avec ce coffret de 6 couteaux de table Laguiole en Aubrac en ébène, c’est jouer la carte du noir et de l’éclat. Au-delà de leur usage, ces couverts posent sur la nappe une note graphique : le noir profond des manches répond à la blancheur de l’assiette et renvoie la lumière par leur poli brillant. C’est un contraste net, presque contemporain, qui donne à un repas soigné une élégance sombre et affirmée.
Dès le premier contact, l’ergonomie révèle un couvert pensé pour le confort de vos invités. L’équilibre des mitres a été savamment étudié pour que le couteau se fasse oublier et devienne le prolongement naturel du geste. La prise en main de l’ébène, ajusté avec une grande délicatesse, est pleine et assurée, à la mesure d’un bois dense. C’est une coutellerie qui sollicite les sens avant même la première bouchée et installe aussitôt une atmosphère de convivialité haut de gamme.
À l’usage, la netteté de la coupe témoigne d’un vrai respect du produit servi. Que vous serviez une viande de caractère, une volaille délicate ou un mets plus relevé, la précision de la lame coupe net la chair et en préserve la texture. Bien plus que de simples couteaux à steak, ces couteaux prennent part au plaisir de la dégustation et permettent à chaque convive de savourer son assiette dans les conditions d’un grand restaurant.
L'ébène, le bois noir au poli profond
L'ébène de ce coffret de 6 couteaux de table en ébène est l'un des bois les plus sombres qui soient. Il provient d'arbres tropicaux du genre Diospyros, dont seul le cœur, exploité, donne ce noir profond presque uniforme. C'est un bois lourd et serré, au grain très fin, qui ne montre presque pas de veinage : sa beauté tient à sa couleur pleine et à sa surface, plutôt qu'à un dessin. Là où l'olivier joue le contraste de ses ondes, l'ébène mise sur l'unité d'un noir franc.
Cette nature a une conséquence directe sur la finition. Contrairement aux bois clairs laissés satinés, l'ébène reçoit un polissage brillant : son grain serré se referme sous l'outil et prend un éclat profond qui répond à celui de la lame. C'est ce poli brillant qui révèle toute la profondeur du noir, là où une finition mate l'aurait éteint. Chaque manche est travaillé à l'unité, car ce bois rare se sélectionne avec soin pour obtenir une teinte régulière sur les six couteaux.
En main, l'ébène se reconnaît à son poids : plus lourd que la plupart des bois, il donne au manche une assise pleine et une vraie présence. Sa surface brillante reste lisse et fraîche sous les doigts. Avec les années et des lavages soigneux, le noir se patine sans se ternir et gagne une douceur de toucher que le bois neuf n'a pas encore. Comme tout manche en bois, il se garde au sec : on lave les lames à la main, on essuie aussitôt et on laisse de côté le lave-vaisselle.
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