Six cuillères pour six convives. Ces cuillères à soupe Laguiole en Aubrac en genévrier sont d’abord un couvert de table, fait pour servir. Le creux d’inox puise le potage, le velouté ou le bouillon sans effort, et le manche de genévrier, clair et finement veiné, trouve aisément sa place dans la paume. Posées près des couteaux de la même ligne, elles referment un service où le parfum poivré du bois revient d’une cuillère à l’autre, comme une signature discrète.
Chaque cuillère est montée à la main, à la manufacture Laguiole en Aubrac, en Aveyron. Le genévrier, bois dense et imputrescible, est trié pour ses parties les plus saines, façonné et poli manche par manche, avant de recevoir à chaque bout des mitres d’inox qui protègent la pièce et l’équilibrent. Six manches, six fois le même soin, et c’est ce travail à l’unité qui sépare une cuillère de Laguiole en Aubrac d’un couvert de série.
La cuillère ne va pas seule. Réunie aux couteaux et aux fourchettes, elle complète le couvert, du potage d’entrée à la soupe du soir, et le genévrier ajoute au dressage sa note parfumée. On sort ces six cuillères pour les repas qu’on soigne comme pour la table de tous les jours. À condition d’un entretien simple, elles conservent longtemps leur fraîcheur et leur caractère.













