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Cuillères à Soupe Laguiole en Aubrac en Bois d’Amourette

Des veines noires qui serpentent sur un fond doré. Ce coffret de 6 cuillères à soupe Laguiole en Aubrac en amourette mise sur un bois exotique rare et dense. Six cuillères façonnées à la main en Aveyron, dont le manche, lourd et lisse sous les doigts, donne au couvert une vraie présence. La partie en inox puise la soupe avec netteté, et la cuillère tient bien en main, du potage au dernier bol.

Dans son coffret, le service compose un ensemble raffiné. Ces six cuillères répondent aux couteaux et aux fourchettes de la même collection, et l’amourette apporte au couvert son dessin singulier. On l’offre à qui aime les matières d’exception. On le complète, aussi, couvert après couvert, au gré des repas.

649€

Fabriqué sur commande

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UGS : LEA 6CUI-S INOX AM Catégorie : Coffrets 6 Cuillères à Soupe Étiquette : Amourette Catégorie : Art de la Table / Coffrets 6 Cuillères à Soupe

La manufacture Laguiole en Aubrac, implantée dans le nord de l'Aveyron, berceau historique de la production du couteau de Laguiole, est réputée pour la qualité exceptionnelle de ses créations en arts de la table.

Cuillères à Soupe Laguiole en Aubrac en Amourette

Six cuillères à soupe au manche d'amourette, et un même dessin que nul ne reproduit. Les veines noires sur fond doré, la densité du bois, le toucher lisse : l'allure frappe d'emblée. Mais l'essentiel est dans le travail qui change ce bois dur en couvert, manche après manche, à l'atelier de Laguiole en Aubrac. Voici ce que réunit ce coffret, point par point.

Composition : 6 cuillères à soupe assorties.
Manche : bois d'amourette, finition satinée.
Partie creuse : acier inoxydable 12C27MOD.
Mitres : 2 mitres en inox satiné.
Montage : assemblage à la main, pièce par pièce.
Dimensions : 22 cm au total, manche 12 cm.
Lave-vaisselle : strictement interdit.
Présentation : coffret de présentation en chêne.
Authenticité : certificat numéroté livré avec le coffret.
Garantie : à vie sur les défauts de fabrication.

On remarque le couteau d'abord, c'est lui qui ouvre le repas. Mais une table aboutie ne tient pas à une pièce, elle tient à l'ensemble. Posez ces six cuillères près des couteaux et des fourchettes qui leur répondent, et le service trouve sa ligne, qu'un couvert dépareillé suffirait à rompre. Réunir vos couverts en amourette, c'est choisir un service entier qui se transmet ensemble, plutôt qu'une belle pièce restée seule.

Ces cuillères s'accordent d'abord aux couteaux de table en amourette, la pièce qui mène le couvert ; puis aux cuillères à dessert assorties pour les douceurs ; et pour aller plus loin, la ménagère 24 pièces réunit couteaux, fourchettes et cuillères.

sommelier laguiole en aubrac en amourette

Description

Six cuillères pour six convives. Ces cuillères à soupe Laguiole en Aubrac en amourette sont d’abord un couvert de table, fait pour servir. Le creux d’inox puise le potage, le velouté ou le bouillon sans effort, et le manche d’amourette, dense et lourd dans la paume, donne au couvert une assise rassurante. Posées près des couteaux de la même ligne, elles referment un service où les volutes noires du bois courent d’une cuillère à l’autre, jamais deux fois pareilles.

Chaque cuillère est montée à la main, à la manufacture Laguiole en Aubrac, en Aveyron. L’amourette est un bois exigeant, dense et serré, que le coutelier façonne et polit à l’unité jusqu’à révéler son dessin, avant de poser à chaque bout des mitres d’inox qui protègent la pièce et l’équilibrent. Six manches, six fois le même soin, et c’est ce travail à l’unité qui sépare une cuillère de Laguiole en Aubrac d’un couvert de série.

La cuillère ne va pas seule. Réunie aux couteaux et aux fourchettes, elle complète le couvert, du potage d’entrée à la soupe du soir, et l’amourette donne au dressage son caractère rare. On sort ces six cuillères pour recevoir comme pour les repas qui comptent. Avec un entretien sobre, le bois garde longtemps son éclat et le couvert traverse les années.

Le Bois d'Amourette : le dessin serpentin d'un bois rare

L'amourette, qu'on surnomme bois de serpent, est l'un des bois les plus denses employés en coutellerie. Son fond va du brun doré au miel, parcouru de veines noires qui serpentent et signent chaque pièce. C'est un bois exotique recherché pour cette figure unique, aussi bien en coutellerie que pour les objets précieux.

Ce qui fait sa valeur, c'est ce dessin que rien ne reproduit. Le grain est si serré que le bois se travaille difficilement, mais une fois poli, il offre une surface lisse et profonde. Aucune cuillère du coffret ne reprend exactement les volutes de sa voisine. Le poli satiné adoucit la surface et fait ressortir le contraste du fond doré et des veines sombres. Dense et résistante, l'amourette traverse le temps sans broncher, supporte l'usage quotidien comme les grandes occasions, et garde son éclat avec un entretien minimal, année après année.