Couteau de Chef 20 cm – Manche en Ebène

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Le manche ergonomique en bois d’ébène de ce couteau de chef Laguiole assure une excellente prise en main. Le bois est une matière noble agréable au toucher. Ce couteau est un cadeau parfait pour un proche qui aime cuisiner ou à s’offrir pour compléter sa panoplie d’ustensiles. Il est livré dans une belle boîte cartonnée.
Les couteaux de chef de Laguiole en Aubrac ont une superbe qualité et finition qui sont les leitmotivs de ce célèbre atelier artisanal de couteaux français qui sont fabriqués à la main en France, en zone historique d’origine.

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Couteau de Chef 20 cm – Manche en Ebène

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Le manche ergonomique en bois d’ébène de ce couteau de chef Laguiole assure une excellente prise en main. Le bois est une matière noble agréable au toucher. Ce couteau est un cadeau parfait pour un proche qui aime cuisiner ou à s’offrir pour compléter sa panoplie d’ustensiles. Il est livré dans une belle boîte cartonnée.
Les couteaux de chef de Laguiole en Aubrac ont une superbe qualité et finition qui sont les leitmotivs de ce célèbre atelier artisanal de couteaux français qui sont fabriqués à la main en France, en zone historique d’origine.

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Située en zone historique d'origine en Aveyron, la manufacture de Laguiole en Aubrac est connue pour la qualité et la finesse de ses couteaux de cuisine.

Couteaux de Chef Laguiole manche ébène

Ce couteau de chef 20cm Laguiole en Aubrac au manche en bois d'ébène est fabriqué à la main par des artisans hautement qualifiés. Sa forme ergonomique s'adapte à toutes les tailles et formes de mains pour que vous soyez le plus à l'aise possible dans vos travaux en cuisine.

  • Manche en bois d'ébène. Finition satinée.
  • Lame et mitre en acier inoxydable Z50 CDV 12.
  • Lame du couteau de chef : 20 cm. Longueur totale : 32,5 cm.
  • Non compatible avec le lave-vaisselle.
  • Fabriqué à la main du début à la fin par un seul artisan.
  • Comprend un certificat d'authenticité.
  • Présenté dans une élégante boîte cartonnée.
  • Fabriqué en France, en zone d'origine historique dans le village d'Espalion.
couteau de chef 20 cm manche en ebène

Tous les couteaux de cuisine portant la mention Laguiole ne se valent pas, et tous ne sont pas fabriqués en France. A travers ce site nous faisons la différence : maîtrise complète de la production, savoir-faire artisanal, exigence de qualité et histoire sont à l'origine de la réputation et de la signature de la célèbre manufacture Laguiole en Aubrac.

Ce couteau de chef Laguiole en Aubrac au manche en bois d’ébène est particulièrement polyvalent, il excelle dans les tâches telles que hacher les herbes, couper les carottes en julienne ou hacher l’ail, ainsi que dans les tâches plus importantes telles que couper un gros oignon, émincer des filets de poulet et ou couper du jambon.

Associez le à un couteau d’office de 10 cm (pour les tâches minutieuses comme l’épluchage et le tranchage délicats) et à un couteau de cuisine 15 cm et vous obtiendrez une gamme de lames complète!

arbre ebene

Le bois d'ébène

Le bois d'ébène aussi appelé bois des îles est un bois précieux, issu de l'ébène, un arbre essentiellement présent dans les régions tropicales. Il se caractérise par sa forte densité, sa couleur presque noire très homogène et finement nervuré, et l'incrustation de cristaux d'acide oxalique à l'origine de cet aspect doux et scintillant.

On l'utilise pour la confection de manche en coutellerie, en lutherie et pour la décoration marqueterie. Utilisé pour fabriquer les touches de piano ou encore du mobilier dans les châteaux anciens, il a une bonne résistance à une atmosphère humide, mais n'est pas imperméable à toute forme d'immersion. Il est aussi un des bois les plus lourds et des plus denses que l’on puisse trouver.

Couteau de chef Laguiole manche ébène - Vidéo

Les couteaux de chef Laguiole en Aubrac se distinguent par leur élégance et leur durabilité. Ils sont joliment présentés dans une boite cartonnée. Visualisez ce couteau à travers cette vidéo.

Personnalisation gratuite de la lame au laser

La coutellerie-laguiole-en-aubrac.fr vous propose de personnaliser ce couteau de cuisine au travers un marquage laser noir avec un prénom et un nom, des dates ou des initiales. Offre valable pour tout achat sur ce site internet uniquement.

Exemples de gravures

Les polices de gravure :

  • Typo 1 - Courgette Regular
  • Typo 2 - Brock Script
  • Typo 3 - Dream Orphans

 

  • Typo 4 - Ebrima
  • Typo 5 - All Things Pink
  • Typo 6 - Sitkas Display Bold