Sabre à Champagne Laguiole en Aubrac en Pointe de Corne

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Ce sabre à champagne Laguiole en Aubrac en pointe de corne ouvre les belles bouteilles d’un seul élan, là où le tire-bouchon prend son temps. La lame, large et sans fil, ne coupe pas: elle frappe. On la lance à plat contre le renflement qui cercle le haut du col, et le choc fait sauter le bouchon, pris dans sa bague de verre. Le manche est taillé dans la pointe de corne, la partie la plus dense de la corne, façonnée à la main par les artisans de Laguiole en Aubrac. Bien équilibré vers la lame, il donne de l’allant au geste et reste ferme dans la paume.

Un sabre comme celui-ci se réserve aux soirées dont on se souvient: la fête de famille, le diplôme décroché, la promotion qu’on arrose. Il parle à celui qui aime recevoir comme à celui qui cherche un cadeau qui marque, un objet qu’on ressort à chaque belle occasion. Avec sa corne chaude et veinée, ce sabre anime la table et accroche la lumière des bougies autant que celle du champagne.

Sabre à Champagne Laguiole en Pointe de Corne

Ce sabre à champagne Laguiole en Aubrac en pointe de corne en détail, point par point: une lame sans fil qui fait sauter le col par le choc, deux plaquettes de pointe de corne rivetées sur la soie, et de quoi ouvrir les belles bouteilles pendant des années.

  • Lame: acier inoxydable Sandvik 12C27MOD, polissage brillant.
  • Profil: lame non affûtée, ouverture par l'impact à la bague.
  • Manche: pointe de corne, polie et lisse.
  • Montage: deux plaquettes rivetées sur la soie de la lame.
  • Abeille: décorative, sur le manche.
  • Longueur totale: 40,5 cm (lame 27 cm, manche 13,5 cm).
  • Poids: environ 300 g.
  • Présentation: coffret en chêne.
  • Authenticité: certificat numéroté inclus.
  • Fabrication: artisanale, à la main.
  • Garantie: à vie contre tout défaut de fabrication.

Ce sabre à champagne en pointe de corne est assemblé à la main à Espalion, en Aveyron, par les artisans de Laguiole en Aubrac. La corne est triée plaquette par plaquette pour ses tons et son veinage, puis ajustée, polie et rivetée sur une lame taillée d'une seule pièce. Parmi toutes les matières du sabre, du bois clair à la corne foncée, la pointe de corne tient une place à part: elle seule réunit cette transparence ambrée et ces veines qui ne se répètent jamais, une signature que rien d'autre n'imite.

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UGS : LEA S.CHAMP PCF Catégorie : Étiquette : Catégorie : Sabres à Champagne

Situé en zone historique d'origine en Aveyron, Laguiole en Aubrac est un atelier artisanal qui se démarque à la fois par l'originalité et la qualité de ses produits, mais aussi à travers une production locale et une finition parfaite de ses produits.

Ce sabre à champagne Laguiole en Aubrac en pointe de corne ouvre la bouteille sans la casser n’importe comment: tout est affaire de point précis. Ce point, c’est la bague, l’anneau de verre épaissi qui borde l’ouverture et qui, curieusement, est l’endroit où le verre rompt le plus franchement. La bouteille est déjà sous pression, et un choc bien placé à la bague suffit à faire partir le col d’une seule pièce, sans rien laisser tomber à l’intérieur. Voilà pourquoi la lame n’est pas affûtée: elle ne coupe pas le verre, elle le brise par l’impact. Et il n’y a pas besoin de cogner fort, un geste juste vaut mieux qu’un bras puissant.

La pointe de corne est massive et agréable au toucher, et le manche garde un poids franc qui guide la lame sans fatiguer la main. Deux plaquettes de corne enserrent la soie de la lame et tiennent par des rivets, sans une goutte de colle. Rien ne peut se desceller ni jouer avec le temps, et le sabre reste fidèle à lui-même, ouverture après ouverture.

La pointe de corne ne donne jamais deux manches semblables: le veinage et les nuances, claires comme foncées, changent d’une plaquette à l’autre. Sur la table, sa teinte chaude, entre miel et brun, capte les reflets et s’accorde aux ors du champagne. C’est un sabre que l’on a plaisir à sortir et à faire passer de main en main, un objet de partage plus que de vitrine.

Ce sabre à champagne existe dans d’autres matières: le sabre en genévrier, le sabre en corne de buffle et le sabre en olivier. Et pour les amateurs de cette matière, retrouvez les modèles en pointe de corne.

sabre à champagne laguiole manche pointe de corne

La pointe de corne, la matière chaude et veinée du sabre à champagne

Le manche de ce sabre est taillé dans la pointe de corne, c'est-à-dire l'extrémité pleine et massive, la partie la plus dense. Issue de la corne de zébu, elle se reconnaît à ses tons chauds, du brun foncé au marron clair, traversés de veines plus claires qui dessinent comme une flamme dans la matière. C'est une matière naturelle, non reconstituée, si bien que deux manches n'ont jamais le même dessin. Une fois polie, elle laisse passer un peu la lumière et révèle ses nuances ambrées.

Sur un sabre à champagne, la pointe de corne apporte une présence vivante et colorée, là où une matière froide resterait neutre. Sa surface lisse et dense tient bien dans la main au moment de lancer le geste. Comme toute corne, elle redoute l'eau dormante et les sources de chaleur: un essuyage après usage, un rangement à l'abri et, par moments, un soupçon d'huile lui suffisent pour rester nette et lumineuse.

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