Le sabrage du champagne est un grand moment pour les amateurs de ce nectar. Contrairement à ce que l’on pourrait penser, le sabrage en lui-même n’est pas difficile si l’on maîtrise la technique assez simple : faire glisser l’acier brillant du sabre à champagne sur la subtile ligne de soudure de la bouteille de champagne et… d’un geste direct et sans hésitation : sabrer !
Pour réaliser ce spectacle entre amis ou en famille, deux choses sont nécessaires : n’avoir aucune hésitation dans son geste et disposer d’un sabre de la plus haute qualité. Qui d’autre que Laguiole en Aubrac peut vous aider à prendre confiance pour une exécution parfaite ?
En raison de la nature unique des matériaux utilisés pour le manche, le vôtre peut différer légèrement de celui illustré ci-dessus.