Menu Boutique

Cuillères à Soupe Laguiole en Aubrac en Pointe de Corne

Du blond au brun, jamais deux teintes pareilles. Ce coffret de 6 cuillères à soupe Laguiole en Aubrac en pointe de corne en fait sa promesse. Six cuillères façonnées à la main en Aveyron, dont la corne passe du miel au caramel, parfois flammée, parfois marbrée, selon la pièce. La partie en inox puise la soupe avec netteté, et le manche, lisse et agréable sous les doigts, accompagne tout le repas.

Dans son coffret, le service tient ensemble. Ces six cuillères répondent aux couteaux et aux fourchettes de la même collection, et l’accord saute aux yeux. On l’offre à qui aime les matières vraies et la table soignée. On le complète, aussi, couvert après couvert, à mesure que les convives s’ajoutent.

709€

Fabriqué sur commande

Pour garantir l'accès à toutes les déclinaisons de l'art de la table, la production est lancée suite à votre achat. Ce mode de fonctionnement sur commande permet d'offrir un catalogue complet sans les limites d'un stock physique. Un peu de patience pour un article réalisé spécialement pour vous. Retrouvez le délai de fabrication sous le bouton « Ajouter au panier ».

cuillères à soupe laguiole en pointe de corne

UGS : LEA 6CUI-S INOX PCF Catégorie : Coffrets 6 Cuillères à Soupe Étiquette : Pointe de Corne Catégorie : Art de la Table / Coffrets 6 Cuillères à Soupe

La manufacture Laguiole en Aubrac, implantée dans le nord de l'Aveyron, berceau historique de la production du couteau de Laguiole, est réputée pour la qualité exceptionnelle de ses créations en arts de la table.

Cuillères à Soupe Laguiole en Aubrac en Pointe de Corne

Six cuillères à soupe au manche de pointe de corne, et pas une qui ressemble à sa voisine. Du blond au brun, du flammé au marbré, la corne change à chaque pièce. Mais l'allure n'est qu'une part du travail : derrière, il y a le geste qui transforme une corne brute en couvert, manche après manche, à l'atelier de Laguiole en Aubrac. Voici ce que réunit ce coffret, point par point.

Composition : 6 cuillères à soupe assorties.
Manche : pointe de corne, finition brillante.
Partie creuse : acier inoxydable 12C27MOD.
Mitres : 2 mitres en inox brillant.
Montage : assemblage à la main, pièce par pièce.
Dimensions : 22 cm au total, manche 12 cm.
Lave-vaisselle : strictement interdit.
Présentation : coffret de présentation en chêne.
Authenticité : certificat numéroté livré avec le coffret.
Garantie : à vie sur les défauts de fabrication.

On remarque le couteau d'abord, c'est lui qui ouvre le repas. Mais une belle table ne tient pas à une pièce, elle tient à l'ensemble. Posez ces six cuillères près des couteaux et des fourchettes qui leur répondent, et le service trouve sa ligne, qu'un couvert dépareillé suffirait à rompre. Réunir vos couverts en pointe de corne, c'est choisir un couvert qui vieillit ensemble, plutôt qu'une pièce restée seule.

Pour composer le service, commencez par les couteaux de table en pointe de corne, pièce maîtresse du couvert; ajoutez les cuillères à dessert du même atelier pour la fin de repas; ou passez directement à la

Description

Six cuillères, six nuances. Ces cuillères à soupe Laguiole en Aubrac en pointe de corne sont d’abord un couvert de table, fait pour servir. Le creux d’inox puise le potage, le velouté ou le bouillon sans effort, et le manche, ni froid ni glissant, tient bien dans la paume. Posées près des couteaux de la même ligne, elles referment un service où la corne décline ses tons d’une cuillère à l’autre, du blond solaire au brun profond, sans que jamais deux pièces ne se confondent.

Chaque cuillère est montée à la main, à la manufacture Laguiole en Aubrac, en Aveyron, et le coutelier la travaille seule. Il choisit la corne dans sa partie haute et dense, façonne le manche, le polit jusqu’à révéler ses flammes et ses marbrures, puis pose à chaque bout des mitres d’inox qui protègent la pièce et l’équilibrent. D’une pièce à l’autre, le motif change, et c’est ce travail à l’unité qui fait la variété du coffret, là où une production de série donnerait six manches identiques.

La cuillère ne va pas seule. Réunie aux couteaux et aux fourchettes, elle complète le couvert, du potage d’entrée à la soupe du soir. Ce coffret est pour celles et ceux qui aiment les matières qui ont du caractère et veulent un couvert qui dure. On le sort pour la tablée animée comme pour le dîner qu’on soigne, et le jeu des teintes fait toujours son effet. La corne demande peu : un essuyage, de loin en loin, et elle garde son éclat au fil des ans.

La Pointe de Corne : la matière la plus changeante

De toutes les matières animales, la pointe de corne est sans doute la plus changeante. On la tire de la corne de zébu, dans sa partie la plus haute et la plus dense, celle qui se prête le mieux à un beau manche. Chaque pièce livre ses teintes : brun foncé, marron clair, tons blonds, ambrés ou caramel. Rien n'est jamais prévisible d'une corne à l'autre, et c'est précisément ce qui fait son prix aux yeux des couteliers.

Souvent flammée, parfois marbrée, traversée de zones plus claires, la corne dessine sur chaque manche un motif que nul autre ne reprend. Le polissage brillant en révèle la profondeur et fait courir la lumière sur le relief. Aucune cuillère du coffret n'est identique à une autre. La corne se patine doucement et réclame peu de soin pour garder son éclat.