Couteau à Fromage manche en Wenge

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Que serait une table française traditionnelle sans son célèbre couteau à fromage trônant fièrement sur son plateau?

Ce couteau au manche en bois de wenge est un couteau à fromage polyvalent qui permet de couper un morceau de fromage puis de le prendre avec les fourches à l’extrémité pour le servir. La lame étroite offre une surface minimale pour que les fromages à pâte molle ne collent pas.

Fabriqué à la main en France et présenté dans une boîte en bois de chêne, chaque couteau à fromage Laguiole en Aubrac sera un plaisir à utiliser lors de vos repas conviviaux.

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UGS : LEA FRO IND WENGE Catégorie : Étiquette :

Située en zone historique d'origine en Aveyron, la manufacture artisanale Laguiole en Aubrac se distingue par sa production locale, tout comme par la qualité de ses couteaux et services à fromage.

Couteau à fromage Laguiole manche en Wenge

Ce couteau à fromage Laguiole que l'on connait tous en France est légèrement courbé et se termine par une double pointe. Sa lame, assez fine, limite l'adhérence de la pâte. Il a pour atout de permettre de servir facilement les invités grâce à ses deux petites dents situées au bout de la lame. Sa forme fait de lui un couteau assez efficace pour une large variété de fromages!

  • Manche en bois de wenge. Finition satiné.
  • Caractéristiques : lame étroite recourbée à double pointe.
  • Dureté du fromage : mou à mi-dur. Brie, camembert
  • Longueur totale du couteau : 24.5 cm. Manche : 12 cm.
  • Lames, platines et mitres en acier inoxydable Sandvik.
  • Non compatible avec le lave-vaisselle.
  • Fabriqué à la main du début à la fin par un seul artisan.
  • Comprend un certificat d'authenticité.
  • Présenté dans une élégante boîte en bois.
  • La garantie à vie couvre tout défaut de fabrication.
  • Fabriqué en France, en zone d'origine historique dans le village d'Espalion.

Tous les couteaux à fromage portant la mention Laguiole ne se valent pas, et tous ne sont pas fabriqués en France. A travers ce site nous faisons la différence: maîtrise complète de la production, savoir-faire artisanal, exigence de qualité et histoire sont à l'origine de la réputation et de la signature de la célèbre manufacture de Laguiole en Aubrac.

couteau à fromage laguiole classique manche en wenge

Ce couteau à fromage Laguiole en Aubrac au manche en bois de Wenge, orné de sa célèbre abeille, est fabriqué en France en zone historique d’origine avec une qualité irréprochable.

L’acier est un acier inoxydable 12C27MOD de haute qualité, spécialement conçu pour conserver un excellent tranchant. Le bois de Wenge utilisé pour le manche est également de première qualité.

Laguiole en Aubrac est reconnu comme “Entreprise du patrimoine vivant” pour l’excellence de sa tradition et de son savoir-faire.

En raison de la nature unique des matériaux utilisés pour les manches, le vôtre peut différer légèrement de celui illustré ci-dessus.

wenge

Le bois de wenge

Bois unique et étonnant, le wenge est marqué par des stries brunes chocolatées et d'autres légèrement plus claires qui lui donnent un aspect inhabituel. Le wenge est léger et constitue un superbe bois pour les objets décoratifs.

Le bois de cœur est de couleur brun moyen, parfois rougeâtre avec des stries presque noires. Ses veines sont creuses et aérées résultant qu'aucun manche ne sera lisse comme peuvent l'être les bois d'ébène ou l'amourette.

C'est un arbre relativement grand des forêts d’Afrique de l’Ouest et centrale: il mesure une trentaine de mètres, parfois plus, pour 1 m de diamètre. Le fût est droit, recouvert d’une écorce grisâtre qui exsude lorsqu’elle est entaillée un liquide rouge dégageant une forte odeur similaire à celle du concombre.

Couteau à fromage Laguiole Wenge en vidéo

Façonné à la main à partir de matériaux nobles dans la plus pure tradition des artisans couteliers, ce couteau à fromage est est orné de l’abeille, célèbre symbole emblématique du Laguiole. Visualisez ce couteau à travers cette vidéo.

Personnalisez la lame par un marquage laser noir. Offre valable uniquement sur ce site web, non disponible en magasin.

Exemples de gravures

Les polices de gravure :

  • Typo 1 - Courgette Regular
  • Typo 2 - Brock Script
  • Typo 3 - Dream Orphans

 

  • Typo 4 - Ebrima
  • Typo 5 - All Things Pink
  • Typo 6 - Sitkas Display Bold

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