Le couteau à tartiner – est l’un des couteaux à fromage les plus utilisés, exactement comme son nom l’indique : pour tartiner. Utilisez le avec un fromage à pâte molle comme le fromage de chèvre ou pour les variétés de brie et de camembert plus crémeuses.
Couteau à fromage à pâte molle deux dent – également appelé pique à fourche, c’est un couteau à fromage polyvalent qui vous permet de couper un morceau de fromage puis de le prendre avec les fourches à l’extrémité pour le servir. La lame étroite offre une surface minimale pour que les fromages à pâte molle ne collent pas.
Trancheur – La large lame rectangulaire est conçue pour couper les fromages à pâte dure ou demi dure, du comté au beaufort, et est idéale pour couper ces types de fromages en cubes.