Le cep de vigne, sculpté par les années, donne à ce couteau Laguiole une silhouette organique et chaleureuse. Chaque manche est singulier, résultat d’un choix minutieux parmi des ceps sélectionnés pour leur caractère graphique et leur solidité.
La lame Damas Balbach inox de 11 cm arbore des motifs forgés dans la masse, non gravés, pour une esthétique authentique. Les deux platines, guillochées à la lime, ajoutent une touche précieuse à l’ensemble. Forgée et assemblée par un artisan coutelier unique au sein de la manufacture Laguiole en Aubrac, cette pièce incarne l’excellence de la coutellerie française.