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Laguiole avec tire-bouchon
Sommelier Laguiole en Aubrac aux Mitres Sculptées. Ressort, Platines et Lame Ciselée en Bois de Cerf – Finition Satinée
449€
Ce sommelier Laguiole en Aubrac aux Mitres Sculptées en bois de cerf est un tire-bouchon de prestige conçu pour les amateurs de grands vins qui exigent l’excellence à chaque étape de la dégustation. Quand un millésime de garde attend son ouverture, ce sommelier répond avec un niveau d’artisanat qui place la pièce parmi les sommets de la coutellerie laguiolaise. Les deux mitres sont sculptées à la main d’un fin motif végétal, l’abeille forgée trône au sommet du ressort guilloché, les platines arborent un ciselage intégral à la lime de chaque côté, et la lame travaillée main complète un ensemble où chaque surface métallique porte la signature d’un artisan expérimenté. Le bois de cerf, avec sa rugosité naturelle et sa teinte ivoire, apporte au métal travaillé un contrepoint vivant.
La manufacture Laguiole en Aubrac confie ces sommeliers Mitres Sculptées aux artisans les plus accomplis de l’atelier. La sculpture manuelle des deux mitres, ajoutée au ciselage intégral des platines et de la lame, exige un temps de travail et un savoir-faire qui élèvent ce tire-bouchon au rang de pièce de coutellerie d’art destinée aux dégustations d’exception.
La collection des Sommeliers Mitres Sculptées rassemble des tire-bouchons d'exception dont les mitres haute et basse sont entièrement sculptées à la main. Une coutellerie d'art au service des grandes dégustations, où le travail manuel des mitres répond à la noblesse des matériaux du manche.
Sommelier Laguiole en Aubrac aux Mitres Sculptées en Bois de Cerf Satiné
Au XIXe siècle, les sommeliers Laguiole les plus aboutis recevaient déjà un travail ornemental sur les mitres, signe d'une pièce destinée aux meilleures tables. La collection Mitres Sculptées renoue avec cette exigence par la sculpture manuelle des deux mitres, complétant le ciselage intégral des platines et le travail de la lame. Sur un manche en bois de cerf, ce niveau d'ouvrage produit un tire-bouchon de coutellerie d'art destiné aux dégustateurs exigeants.
- Mitres haute et basse sculptées à la main, motif végétal délicat.
- Abeille forgée dans la masse du ressort, signature traditionnelle de Laguiole.
- Ressort guilloché sur toute sa longueur.
- Platines ciselées manuellement à la lime de chaque côté.
- Lame ciselée à la main.
- Manche en bois de cerf véritable. Finition satinée.
- Longueur fermé : 12 cm.
- Poids : 115 g.
- Mèche conique 5 spirales filetées en acier inoxydable.
- Levier simple pour une extraction en une seule impulsion.
- Lame coupe-capsule micro-dentelée avec décapsuleur intégré.
- Éléments métalliques en acier inoxydable Sandvik 12C27MOD.
- Coffret bois, certificat d'authenticité numéroté et gravure laser offerte.
- Garantie à vie contre tout défaut de fabrication.
Mitres sculptées main, ciselage intégral du métal, manche en bois de cerf vivant : ce sommelier Laguiole concentre dans un seul tire-bouchon ce que la coutellerie aveyronnaise produit de plus abouti pour l'œnologie. Le compagnon de cave des amateurs qui veulent que chaque grand cru débouché le soit avec une pièce à la hauteur de son contenu.
Ce Sommelier Mitres Sculptées en Bois de Cerf en Vidéo
La texture irrégulière du bois de cerf capte la lumière de manière imprévisible, pendant que les mitres sculptées et le ressort guilloché renvoient des éclats vifs sur toutes les surfaces métalliques. Les platines ciselées encadrent la lame ouvragée. Le bouchon cède, le vin se libère, et ce sommelier Laguiole retrouve la table avec la stature d'un tire-bouchon de haute coutellerie destiné aux grandes dégustations.
Découvrez toute la collection des Sommeliers Mitres Sculptées : Mitres Sculptées en Olivier, Mitres Sculptées en Genévrier, Mitres Sculptées en Amourette, Mitres Sculptées en Ébène, Mitres Sculptées en Cep de Vigne, Mitres Sculptées en Bélier et Mitres Sculptées en Corne de Buffle.
Ce sommelier Laguiole en Aubrac aux Mitres Sculptées en bois de cerf incarne le sommet de l’artisanat coutelier au service de l’œnologie. Sur les sommeliers traditionnels, les mitres restent souvent lisses ; ici, elles deviennent une surface ornementale supplémentaire, sculptées à la main d’un motif végétal raffiné qui répond au guillochage du ressort, au ciselage intégral des platines à la lime, à l’abeille forgée et à la lame ciselée. Le manche en bois de cerf, taillé dans une matière vivante issue de la forêt française, apporte à cet ensemble entièrement ouvragé une rugosité tactile qui contraste avec la précision du métal.
L’ouverture d’un grand cru avec ce sommelier aux mitres sculptées en bois de cerf prend toute sa dimension lors des dégustations où chaque détail compte. La mécanique fluide de Laguiole en Aubrac extrait le bouchon avec la régularité d’un geste mille fois éprouvé par les sommeliers professionnels. Le pouce épouse le guillochage du ressort, la lame ciselée tranche la capsule avec netteté, et le bouchon glisse entier hors du goulot, même sur les vieux millésimes au liège fragile. La main qui tient le manche en bois de cerf perçoit sous les doigts la texture vivante d’un matériau que la nature a façonné avant l’artisan.
Le bois de cerf accompagne la coutellerie laguiolaise depuis les origines. Sur ce sommelier aux mitres ciselées, il rencontre le sommet du travail manuel: deux mitres ouvragées, deux platines ciselées dessus et dessous, un ressort guilloché, une lame ciselée. Pour l’amateur de grands vins, ce tire-bouchon est l’investissement d’une vie : une pièce qui débouchera des centaines de millésimes et se transmettra avec sa patine de cave.
Le Bois de Cerf : La Matière Vivante des Sommeliers de Caractère
Le bois de cerf (Cervus elaphus) est l'unique matière de coutellerie qui tombe naturellement de l'animal sans qu'on le tue. Les bois utilisés en coutellerie sont collectés par des ramasseurs en forêt entre janvier et avril, au moment où les cerfs perdent naturellement leur ramure. Seule la partie centrale de la ramure, la plus dense et la plus régulière, est découpée en tronçons puis fendue en plaquettes que le coutelier ajuste au profil du manche après plusieurs mois de séchage en cave.
La surface du bois de cerf garde après finition une texture granuleuse, parcourue de rainures longitudinales et de zones plus lisses. Sa couleur varie de l'ivoire au brun clair selon l'âge de l'animal et la saison de pousse. Sur un sommelier Mitres Sculptées, ce bois vivant crée un contraste tactile saisissant avec la précision du métal ciselé : le manche brut sous les doigts, le métal ouvragé sous les yeux. Avec le temps, le bois de cerf se patine au contact de la peau et prend une teinte plus dorée, ajoutant à la mémoire de la matière celle des grands crus débouchés au fil des années.
Basé sur 20 avis soumis à un contrôle
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5/5 Avis vérifié
Pour offrir à un amateur de vin, parfait. Les initiales gravées sur le levier rendent l'objet vraiment personnel.
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5/5 Avis vérifié
Parfait pour les dîners d'été en terrasse. Rien que pour le manche en bois de cerf, il vaut le détour. La petite abeille sur le ressort est un joli détail, très soigné. Parfait.
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5/5 Avis vérifié
Je voulais un sommelier qui ait du caractère et le bois de cerf, c'est exactement ça. Le manche est brut, irrégulier, avec cette texture naturelle un peu rugueuse qui accroche bien la main. Chaque côté est différent, les tons varient entre le crème et le brun clair. Les mitres ciselées contrastent bien avec le côté sauvage du manche. J'ai ouvert un Cahors 2018 pour l'essayer, la mèche s'est enfoncée tout droit dans le bouchon. Très bonne prise en main, aucun glissement. C'est exactement ce que je cherchais.
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5/5 Avis vérifié
Qualité au rendez-vous, c'est du beau matériel. J'ai craqué pour le manche en bois de cerf, splendide.
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5/5 Avis vérifié
Acheté pour offrir, cadeau chic à coup sûr. Rien que pour le manche en bois de cerf, il vaut le détour. La décoration des mitres est somptueuse, une pièce à part.
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5/5 Avis vérifié
Cadeau de Fête des Pères pour un amateur de vin, dans le mille. La décoration du métal est splendide, on sent le travail fait main.
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5/5 Avis vérifié
Ce qui m'a attiré vers le bois de cerf, c'est le côté pièce unique. Aucun manche ne sera identique au mien, vu que c'est un matériau naturel avec ses propres irrégularités. Les tons sont doux, entre le blanc crème et le brun doré. Les mitres avec le motif ciselé sont bien exécutées. La mèche est efficace, le levier fait son travail en souplesse. J'ai ouvert un Crozes-Hermitage hier soir, c'était parfait.
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5/5 Avis vérifié
Offert pour la Fête des Mères, très apprécié. Le guillochage du levier est fin et régulier, c'est raffiné. J'ai craqué pour le manche en bois de cerf, splendide.
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5/5 Avis vérifié
Je me suis fait plaisir, aucun regret. Belle pièce, fabrication soignée, je suis conquis. Le manche en bois de cerf est magnifique, chaque pièce est unique.
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5/5 Avis vérifié
La mèche prend bien le bouchon et l'extrait sans effort. Le bois de cerf, brut et naturel, a beaucoup de caractère. Parfait.
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5/5 Avis vérifié
Offert à la Saint-Valentin, un joli cadeau qui a plu. Le levier guilloché est un régal pour les yeux. La gravure est impeccable, il a adoré voir son prénom dessus.
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5/5 Avis vérifié
Ressort et platines guillochés, mitres sculptées : tout est soigné dans le moindre détail. Le manche en bois de cerf rend vraiment bien, du bel ouvrage.
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5/5 Avis vérifié
Un cadeau qui a beaucoup de classe. Le travail de sculpture sur les mitres est impressionnant. Je recommande les yeux fermés.
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5/5 Avis vérifié
Un bel objet à sortir quand on reçoit, il fait toujours son effet. Le guillochage du levier est fin et régulier, c'est raffiné.
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5/5 Avis vérifié
Même sur un vieux millésime, le bouchon vient entier. Les mitres sculptées sont magnifiques, du grand travail d'atelier.
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5/5 Avis vérifié
Un cadeau qui a beaucoup de classe. Rien que pour le manche en bois de cerf, il vaut le détour.
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5/5 Avis vérifié
Glissé sous le sapin, gros effet. Très beau sommelier, du beau travail français. Très satisfait.
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5/5 Avis vérifié
Le levier guilloché est un régal pour les yeux. J'ai craqué pour le manche en bois de cerf, splendide.
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5/5 Avis vérifié
Un cadeau qui a beaucoup de classe. Les platines guillochées accrochent joliment la lumière. Les initiales gravées sur le levier rendent l'objet vraiment personnel.
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5/5 Avis vérifié
Offert pour un départ en retraite, cadeau très apprécié. Gravé au nom de mon père, il ne s'y attendait pas du tout. Livraison rapide et soignée.
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