Les sommeliers raffinés de Laguiole en Aubrac, au design exquis, se prêtent harmonieusement à une utilisation aussi bien personnelle que professionnelle. Ils dévoileront en un seul geste l'essence de vos précieuses bouteilles de vin !
L'option d'ajouter une touche unique aux couteaux de table grâce à une gravure sur mesure est mise à votre disposition, permettant ainsi de personnaliser ces objets avec élégance.
L'option d'ajouter une touche unique à ces couteaux est disponible grâce à une gravure sur mesure qui est mise à votre disposition, permettant ainsi de personnaliser ces objets avec élégance.
Face à la multitude d'options disponibles sur notre site, il peut être complexe de sélectionner le laguiole idéal. Afin de vous guider, nous avons élaboré une analyse approfondie et détaillée pour chaque catégorie de produits.
Sommelier Laguiole en Aubrac aux Mitres Sculptées. Ressort, Platines et Lame Ciselée en Bélier – Finition Brillante
419€
Ce sommelier Laguiole en Aubrac aux mitres sculptées en corne de bélier est un tire-bouchon de tempérament, taillé pour les amateurs de grands vins qui aiment les matières authentiques et les pièces qui ont du relief. La corne de bélier, prélevée sur les béliers d’élevage français, conserve ses veines, ses nuances et ses irrégularités naturelles : aucun manche ne ressemble exactement à un autre. Sur cette matière vivante, le coutelier déploie un travail métallique d’élite : platines entièrement travaillées à la lime, lame ciselée à la main, ressort guilloché portant l’abeille traditionnelle de Laguiole, et motif végétal sculpté sur chacune des mitres. Un compagnon de cave qui marie la rusticité noble de la corne et la précision absolue du métal d’art.
La manufacture Laguiole en Aubrac, installée à Espalion en Aveyron, sélectionne des cornes de bélier dont les nuances et la densité conviennent à un sommelier de prestige. La finition brillante fait jouer la lumière sur les veines naturelles de la matière et lui donne un éclat qui répond à celui du métal ouvragé. Une pièce pour les dégustateurs qui préfèrent le caractère franc à la sophistication discrète.
La collection des Sommeliers Mitres Sculptées rassemble des tire-bouchons d'exception dont les mitres haute et basse sont entièrement sculptées à la main. Une coutellerie d'art au service des grandes dégustations, où le travail manuel des mitres répond à la noblesse des matériaux du manche.
Sommelier Laguiole en Aubrac aux Mitres Sculptées en Corne de Bélier
Au XIXe siècle, la corne figurait parmi les matières fondatrices de la coutellerie aveyronnaise. La collection Mitres Sculptées la remet en lumière dans une version d'exception : sculpture manuelle des deux mitres, ciselage intégral des platines à la lime, ressort guilloché coiffé de l'abeille forgée, lame ciselée main. Sur un manche en corne de bélier, ce travail métallique d'élite donne naissance à un sommelier où la matière vivante du manche dialogue avec la précision absolue du métal.
Mitres haute et basse sculptées à la main, motif végétal délicat.
Abeille forgée dans la masse du ressort.
Ressort guilloché sur toute sa longueur.
Platines ciselées manuellement à la lime de chaque côté.
Lame ciselée à la main.
Manche en corne de bélier véritable. Finition brillante.
Longueur fermé : 12 cm.
Poids : 115 g.
Mèche conique 5 spirales filetées en acier inoxydable.
Levier simple pour une extraction en une seule impulsion.
Lame coupe-capsule micro-dentelée avec décapsuleur intégré.
Éléments métalliques en acier inoxydable Sandvik 12C27MOD.
Coffret bois, certificat d'authenticité numéroté et gravure laser offerte.
Garantie à vie contre tout défaut de fabrication.
Corne de bélier (blonde ou noire), mitres sculptées main et métal intégralement ciselé: ce sommelier Laguiole est le tire-bouchon des amateurs qui aiment les matières franches et les pièces dont le manche raconte quelque chose. Pour les grandes dégustations où l'on déguste autant le vin que l'objet qui l'a libéré du goulot.
Ce Sommelier aux Mitres Sculptées en Corne de Bélier en Vidéo
Les veines de la corne accrochent la lumière, vivantes et irrégulières, pendant que les mitres sculptées et le ressort guilloché renvoient leurs éclats sur le métal poli. Les platines ciselées encadrent la lame ouvragée. Le bouchon glisse hors du goulot, le vin se libère, et ce sommelier Laguiole en corne de bélier retrouve la nappe avec le caractère franc d'un ouvre-bouteille qui assume sa rusticité.
Ce sommelier Laguiole en Aubrac aux mitres sculptées en corne de bélier assume sa rusticité noble face à la précision du travail coutelier. La corne de bélier est une matière kératineuse qui se forme tout au long de la vie de l’animal, par couches successives qui dessinent des stries de croissance et des nuances chromatiques propres à chaque individu. Une fois prélevée et séchée, elle offre au coutelier une matière chaleureuse qui se patine au fil du temps. Le tire-bouchon reçoit l’ensemble des ouvrages d’élite : sculpture des mitres, abeille forgée, ciselage intégral des platines, lame ciselée.
Déboucher un grand cru avec ce sommelier, c’est sentir dans la paume la chaleur naturelle de la corne et l’équilibre d’une pièce de service. Le mécanisme Laguiole extrait le bouchon en une traction nette, fidèle à la fluidité recherchée par les sommeliers de métier. Pouce calé sur le guillochage, lame qui découpe la capsule, bouteille prête à servir.
La corne accompagne la coutellerie depuis les origines de l’humanité: c’est l’une des matières les plus traditionnelles, présente sur les premiers couteaux. Sur ce sommelier, la tradition rencontre le sommet du ciselage actuel : mitres ouvragées, platines intégralement ciselées, ressort guilloché et lame travaillée main honorent le manche. Pour l’amateur qui veut un ouvre-bouteille à la fois enraciné dans la tradition et au sommet du savoir-faire actuel, cette pièce devient l’un des tire-bouchons les plus aboutis qu’il puisse confier au service de sa cave.
La Corne de Bélier : La Matière Vivante des Sommeliers de Caractère
La corne de bélier (Ovis aries) est une matière naturelle composée principalement de kératine, qui se forme tout au long de la vie de l'animal par dépôts successifs. Cette croissance par couches donne à chaque corne ses stries caractéristiques et ses variations chromatiques propres : aucune n'est identique, aucun manche n'est répétable. Une fois prélevée, la corne est nettoyée puis séchée pendant plusieurs mois avant d'être travaillée par le coutelier qui sélectionne les portions les plus régulières et les plus colorées pour les manches de sommeliers d'exception.
Le travail de la corne en coutellerie demande une main mesurée : la matière supporte mal la chauffe et exige des outils parfaitement affûtés pour préserver son brillant naturel. La finition brillante révèle pleinement les veinages de la corne et lui donne un éclat profond qui change selon l'angle de la lumière. En main, le manche est chaud, plus léger qu'un bois dense, et offre une prise franche et naturelle. Avec le temps, la corne se patine au contact de la peau et ses teintes s'approfondissent, ajoutant au caractère initial de la matière l'histoire des dégustations qu'elle aura accompagnées.
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5/5Avis vérifié
Le guillochage du levier est fin et régulier, c'est raffiné. Gravé au nom de mon père, il ne s'y attendait pas du tout.
Avis du , suite à une expérience du par Jean-Marc P.
5/5Avis vérifié
Le décor guilloché court joliment le long du ressort, c'est élégant. La finition du manche en croûte de bélier est impeccable.
Avis du , suite à une expérience du par Françoise A.
5/5Avis vérifié
Je me suis fait plaisir, aucun regret. Un très bel objet, fidèle aux photos. Je recommande les yeux fermés.
Avis du , suite à une expérience du par Benoît L.
5/5Avis vérifié
Sur la table, c'est un objet dont les invités parlent. C'est autant un bel objet qu'un outil, le travail du métal est remarquable. Du beau travail.
Avis du , suite à une expérience du par Benoît V.
5/5Avis vérifié
Offert pour la Fête des Mères, très apprécié. Le manche en croûte de bélier rend vraiment bien, du bel ouvrage. J'ai fait graver son prénom sur le levier, il a été très touché.
Avis du , suite à une expérience du par Fabrice S.
5/5Avis vérifié
Offert pour une médaille du travail, il a beaucoup apprécié. Le manche en croûte de bélier rend vraiment bien, du bel ouvrage. La petite abeille sur le ressort est un joli détail, très soigné.
Avis du , suite à une expérience du par Nicolas L.
5/5Avis vérifié
Les mitres sculptées sont magnifiques, du grand travail d'atelier.
Avis du , suite à une expérience du par Daniel G.
5/5Avis vérifié
Les initiales gravées sur le levier rendent l'objet vraiment personnel. La mouche sculptée en tête est un beau détail.
Avis du , suite à une expérience du par Jean B.
5/5Avis vérifié
Offert avec le nom gravé, le cadeau a fait son petit effet. Rien que pour le manche en croûte de bélier, il vaut le détour.
Avis du , suite à une expérience du par Arnaud D.
5/5Avis vérifié
Acheté pour offrir, cadeau chic à coup sûr. Gravé au nom de mon père, il ne s'y attendait pas du tout. Un manche en croûte de bélier d'une grande beauté.
Avis du , suite à une expérience du par Olivier C.
5/5Avis vérifié
Le double cran fait sortir le bouchon en deux temps, sans forcer. Je recommande les yeux fermés.
Avis du , suite à une expérience du par Pierre S.
5/5Avis vérifié
Le genre de pièce qu'on est fier de sortir pour ouvrir une belle bouteille. L'option gravure sur le levier est un vrai plus, son prénom y figure.
Avis du , suite à une expérience du par Fabrice A.
5/5Avis vérifié
Belle pièce, fabrication soignée, je suis conquis. Le guillochage du levier est fin et régulier, c'est raffiné.
Avis du , suite à une expérience du par Christine T.
5/5Avis vérifié
Le manche en croûte de bélier est magnifique, chaque pièce est unique. La gravure est impeccable, il a adoré voir son prénom dessus.
Avis du , suite à une expérience du par Isabelle A.
5/5Avis vérifié
La croûte de bélier a un grain brut plein de caractère.
Avis du , suite à une expérience du par Marie D.
5/5Avis vérifié
Je cherchais un beau sommelier, je me le suis offert. Très beau sommelier, du beau travail français.
Avis du , suite à une expérience du par Marc C.
5/5Avis vérifié
Les mitres sculptées sont magnifiques, du grand travail d'atelier. Livraison rapide et soignée.
Avis du , suite à une expérience du par Gérard D.
5/5Avis vérifié
Pour offrir à un amateur de vin, parfait. Un manche en croûte de bélier d'une grande beauté. Conforme et superbe. Gravé avec la date et les initiales, un beau souvenir personnalisé.
Avis du , suite à une expérience du par Frédéric P.
• Fabriqué en Aveyron en zone d'origine historique. • Gravure et expédition réalisées le jour de la commande. • Livraisons en France, Union Européenne et international. • Livraison en 48h pour la France/UE par colissimo. • Livraison en 48h : 4 à 8 jours par DHL express. • Fourni avec : certificat d'authenticité, manuel du véritable Laguiole, etui de protection.
Gravure laser offerte
La gravure laser sur lame est une technique innovante qui allie l'art et la technologie pour sublimer et personnaliser un couteau. Faites votre choix parmi 6 typographies et 12 symboles.
Les couteaux pliants
Découvrez notre sélection de couteaux pliants Laguiole en Aubrac, un incontournable de la coutellerie française artisanale. Ces couteaux de poche haut de gamme, alliant élégance et praticité, sont issus d'un savoir-faire traditionnel et d'une expertise unique en matière de fabrication de couteaux
Découvrez notre gamme de sommeliers Laguiole en Aubrac, des accessoires indispensables pour les amateurs de vins et les professionnels de l'œnologie. Chaque sommelier est fabriqué avec le même soin et la même exigence de qualité que les célèbres couteaux Laguiole en Aubrac.
Opter pour un sommelier Laguiole en Aubrac personnalisé, c’est décider d’ajouter une note d’originalité à un objet déjà reconnu pour sa qualité et son esthétique!
ART DE LA TABLE
Notre sélection de couverts Laguiole en Aubrac vous offre une gamme de choix allant du modèle classique au plus moderne, en passant par des couleurs variées et des matériaux de manche originaux. En coffrets par 2, 4 ou 6, avec ou sans fourchettes, mais aussi, cuillères à soupe et à dessert. Sans oublier les célèbres ménagères.
Découvrez la gamme complémentaire d'art de la table, conçue pour sublimer vos repas et vous offrir une expérience culinaire inégalée. Cette collection raffinée et élégante comprend des couteaux à fromage, des couteaux à huîtres, des services à découper, et bien d'autres accessoires indispensables pour une table dressée avec soin.