Ce Sommelier Laguiole en Aubrac en Cheesewood Orange Corail Satiné est le sommelier de ceux qui voient le vin comme un plaisir partagé plutôt qu’un exercice savant. L’orange corail n’a pas la gravité de l’ébène ni la discrétion du noyer : c’est une couleur qui annonce l’ambiance. Déboucher un Costières-de-Nîmes rosé, un Viognier frais ou un Tavel avec ce sommelier tire-bouchon Laguiole, c’est commencer le repas par un geste coloré qui donne le ton : ici, on est venu pour passer un bon moment, et le vin en sera le fil conducteur. Le veinage naturel du bois reste visible sous la teinte, rappelant que sous l’éclat festif, c’est un vrai matériau artisanal que la main saisit, et que la couleur n’est pas un vernis superficiel mais une teinture qui traverse la fibre de part en part.
Le cheesewood, teinté dans la masse puis stabilisé, offre un manche dont la couleur traverse la fibre de part en part. Selon la lumière du dîner, l’orange tire tantôt vers le saumon, tantôt vers le cuivré, une palette mouvante qui accompagne les reflets ambrés d’un vin blanc dans le verre ou la teinte cuivrée d’un rosé servi en carafe. La stabilisation assure une tenue dans le temps : la couleur ne s’effacera pas plus que le souvenir des belles soirées passées à table. Quand la lumière du soir tombe sur l’orange corail et que les convives tendent la main pour reprendre le sommelier et ouvrir la bouteille suivante, c’est tout le rituel du vin qui prend une teinte plus chaleureuse, plus décontractée, plus généreuse.
Glisser ce sommelier orange corail dans un coffret cadeau, c’est promettre des soirées en terrasse et des bouteilles partagées au soleil. L’amateur de vin qui le reçoit y verra un manche fait pour les tables où l’on rit autant qu’on déguste, et dont la teinte chaude ne se démodera pas plus que le plaisir de déboucher une bonne bouteille entre amis un soir d’été.

















