Couteau Laguiole Double Platines avec Tire-Bouchon en Ébène Finition Brillante

L’identité de ce couteau Laguiole repose sur trois piliers d’excellence qui en font une pièce maîtresse. Premièrement, sa conception « Double Platines » : l’insertion de platines supplémentaires de chaque côté du ressort élargit le manche, offrant une prise en main généreuse et une assise visuelle puissante pour la découpe de vos aliments. Cet élargissement permet aux couteliers de déployer un travail de ciselage manuel sur les tranches supérieures, créant quatre lignes de motifs gravés qui courent le long du bois d’ébène.

Le second pilier est son ornementation. Le ressort et l’abeille forgée ne sont pas de simples pièces mécaniques, mais des supports d’expression artistique. Sculpté à la lime, le ressort présente des décors profonds qui répondent aux guillochages des platines et se prolongent même sous la vrille. La finition inox brillant agit comme un révélateur, faisant étinceler chaque facette du métal face à la matité sombre du manche.

Enfin, la fonctionnalité nomade est au cœur de sa réalisation. Le tire-bouchon intégré est ajusté pour s’escamoter parfaitement dans la ligne du couteau sans rompre l’harmonie du ciselage. Sa mèche en acier trempé permet l’ouverture sûre des bouteilles lors de vos sorties. L’assemblage de ces éléments complexes est l’œuvre d’un seul artisan, garantissant que la lame en acier inoxydable, le tire-bouchon et le manche fonctionnent dans une fluidité parfaite pour trancher vos mets favoris. C’est un objet total, où la densité de l’ébène, la richesse du ciselage et l’utilité du sommelier se rencontrent. Un Laguiole Double Platines conçu pour être admiré sous tous les angles et utilisé lors des moments de partage les plus précieux.