Couteau Laguiole Double Platines avec Tire-Bouchon en Ébène Finition Brillante

379€

Ce couteau Laguiole Double Platines avec tire-bouchon s’impose par une structure spectaculaire pensée pour les amateurs de mécanique d’art et de déjeuners au grand air. Son manche en bois d’ébène noir profond est monté sur une ossature élargie, offrant une double surface de décoration. Les deux rangées de platines en inox sont intégralement guillochées à la main, encadrant un ressort lui aussi ciselé pour créer une véritable frise métallique brillante.

Au sommet de cette composition, l’abeille forgée massive signe l’ouvrage. L’intégration d’un tire-bouchon à 3 spires dans le manche ajoute une dimension fonctionnelle indispensable, transformant cette pièce de collection en le compagnon idéal de vos pique-niques improvisés.

OU PAYER EN

Couteau Laguiole Double Platines avec tire-bouchon artisanal en ébène noir, mitres inox brillant, fabriqué en France par Laguiole en Aubrac

laguiole tire bouchon manche Ébène double platines ciselées inox brillant

Alliant complexité ornementale et fonctionnalité, ce Laguiole Double Platines incarne le sommet de l'art coutelier. Sa structure ciselée et sa matière noble célèbrent un héritage où chaque détail sert l’excellence d’un objet de vie.

Couteau Laguiole Double Platines avec Tire-Bouchon en Ébène

Réalisé par un artisan coutelier de l'atelier artisanal Laguiole en Aubrac, ce modèle marie la densité de l'ébène à la complexité des doubles platines. Ce montage de haute voltige intègre une fonction sommelier d'appoint sans sacrifier l'esthétique. L'acier inoxydable offre une tenue de coupe optimale, tandis que le ressort, les platines et l'emplacement sous la vrille sont ciselés à la main.

Manche 12 cm : bois d'ébène véritable (noir). Brillant.
Longueur du couteau fermé 12cm. Ouvert 22 cm. Lame 10cm.
Montage: Doubles platines en acier inoxydable.
Configuration 2 pièces : lame de coupe et tire-bouchon (mèche 3 spires).
Ciselage Prestige : Platines, ressort et logement de vrille guillochés main.
2 mitres en acier inoxydable massif.
Croix du berger traditionnelle rivetée sur la côte gauche.
Lame en acier inoxydable 12C27MOD.
Abeille forgée : l'abeille et le ressort constituent une seule et même pièce.
Fermeture avec butée interne de protection afin de préserver le fil de la lame.
Pochette coton et certificat d'authenticité numéroté inclus.
Garantie à vie contre tout défaut de fabrication.
Personnalisation par la gravure au laser offerte.

Choisir ce Laguiole Double Platines avec tire-bouchon, c'est opter pour la polyvalence sans renoncer à l'excellence. Une pièce maîtresse prête à enrichir votre patrimoine familial, à sublimer chaque ouverture de bouteille tout en assurant la découpe de vos aliments lors de déjeuners champêtres ou de pique-niques raffinés.

Géométrie de l'Ombre : L'Ébène Double Platines en mouvement

Appréciez la densité de ce couteau Laguiole sous tous ses angles. Cette vidéo dévoile comment le ciselage complexe des doubles platines capte la lumière pour contraster avec l'intensité noire de l'ébène. Découvrez l'intégration discrète du tire-bouchon et la fluidité de l'ajustage manuel.

Si vous aimez la profondeur des manches en bois d'ébène, explorez aussi la version lame seule, le modèle aux mitres en laiton ou laissez-vous séduire par le modèle double à lame unique.

couteau laguiole en aubrac avec tire bouchon aux double platines et manche en ebene

Description

L’identité de ce couteau Laguiole repose sur trois piliers d’excellence qui en font une pièce maîtresse. Premièrement, sa conception « Double Platines » : l’insertion de platines supplémentaires de chaque côté du ressort élargit le manche, offrant une prise en main généreuse et une assise visuelle puissante pour la découpe de vos aliments. Cet élargissement permet aux couteliers de déployer un travail de ciselage manuel sur les tranches supérieures, créant quatre lignes de motifs gravés qui courent le long du bois d’ébène.

Le second pilier est son ornementation. Le ressort et l’abeille forgée ne sont pas de simples pièces mécaniques, mais des supports d’expression artistique. Sculpté à la lime, le ressort présente des décors profonds qui répondent aux guillochages des platines et se prolongent même sous la vrille. La finition inox brillant agit comme un révélateur, faisant étinceler chaque facette du métal face à la matité sombre du manche.

Enfin, la fonctionnalité nomade est au cœur de sa réalisation. Le tire-bouchon intégré est ajusté pour s’escamoter parfaitement dans la ligne du couteau sans rompre l’harmonie du ciselage. Sa mèche en acier trempé permet l’ouverture sûre des bouteilles lors de vos sorties. L’assemblage de ces éléments complexes est l’œuvre d’un seul artisan, garantissant que la lame en acier inoxydable, le tire-bouchon et le manche fonctionnent dans une fluidité parfaite pour trancher vos mets favoris. C’est un objet total, où la densité de l’ébène, la richesse du ciselage et l’utilité du sommelier se rencontrent. Un Laguiole Double Platines conçu pour être admiré sous tous les angles et utilisé lors des moments de partage les plus précieux.

L'Ébène Noir : La Noblesse de l'Ombre

L'ébène est le bois des rois, une essence tropicale d'une densité telle qu'elle ne flotte pas. Sélectionné pour sa structure fibreuse extrêmement serrée, il offre après polissage une surface noire, unie et brillante, comparable à de la laque naturelle ou du marbre noir. Sa stabilité dimensionnelle est légendaire : insensible à l'humidité ambiante, il ne travaille pas et conserve sa tenue parfaite au fil des décennies.

Sur ce modèle, l'ébène déploie toute sa profondeur, offrant un toucher d'une douceur sensuelle qui contraste avec la froideur des multiples couches d'acier ciselé. C'est une matière silencieuse et puissante, qui absorbe la lumière pour mieux souligner l'éclat rutilant du travail métallique qui l'entoure. Un choix éternel pour une pièce destinée à durer.

Exemples de gravures

Personnalisation par la Gravure de votre Couteau Laguiole en Aubrac

Pour immortaliser un cadeau d'exception ou sceller l'histoire de votre couteau Laguiole, nous vous offrons le privilège d'une gravure personnalisée. Initiales, date, symbole, nom et prénom se révèleront avec surprise au verso de la lame. Cette gravure laser, réalisée gracieusement, est une exclusivité strictement réservée à ce site et n'est pas disponible en boutique.

sommelier laguiole en aubrac en Ébène noir

5/5

★★★★★

Basé sur 1 avis clients vérifiés

★★★★★Avis vérifié
Offert à mon mari. La beauté du manche l'a ébloui. Tout est nickel : les documents accompagnant la lame, le petit plus du service client réactif et très sympa, sans oublier les étuis pas chers pour les options comme la belle boîte cadeau.
Avis du 12/05/2026, suite à une expérience du 06/05/2026 par Véronique Y.