Ce couteau Laguiole de 12 cm est réalisé sans mitres, pour une silhouette fluide qui sublime la fibre de carbone noire de son manche. Matériau d’avant-garde, apprécié pour sa légèreté et sa robustesse, la fibre offre un toucher soyeux et un aspect texturé, semblable à une roche taillée dans l’ombre. Sa finition satinée laisse apparaître de subtiles trames, discrètes mais captivantes.
L’abeille, simple et résolument moderne, est sculptée dans le prolongement du ressort. Son corps est marqué de lignes parallèles, ses ailes sont définies avec précision, et sa tête, légèrement martelée, donne l’impression d’un relief vivant. Le ressort lui-même est ciselé d’une composition rythmée d’alvéoles, comme si des abeilles invisibles y avaient lentement déposé leur architecture. Les platines, délicatement décorées, prolongent cet équilibre entre force et finesse.