Ce couteau Laguiole en bois d’olivier séduit par sa teinte lumineuse et son veinage vivant, parfois ondulé, parfois plus nuancé. Le manche de 12 cm est façonné dans un bois naturellement gras et résistant, reconnu pour sa douceur au toucher et sa longévité.
Sa lame damas Balbach inox, aux motifs complexes forgés dans la masse, vient contraster harmonieusement avec la clarté du bois. Les platines guillochées et les mitres en inox complètent cette pièce d’exception façonnée à la main, dans la plus pure tradition Laguiole.
Chaque exemplaire est unique, de par les marbrures de l’olivier et le dessin du damas. Une pièce élégante, pleine de contraste et de caractère.