Ce couteau Laguiole est une pièce unique, réalisée à la main avec un souci du détail remarquable. Son manche en bois d’albizia, sinueux et nuancé, est rehaussé par des intercalaires verts qui accentuent sa fraîcheur naturelle. Le ressort est orné de motifs de petites feuilles ciselées, et l’une d’elles, en son centre, porte un martelage subtil évoquant un cœur battant.
L’abeille sculptée, aux ailes particulièrement grandes, enveloppe avec élégance le corps délicatement ciselé, prolongeant l’harmonie du ressort. Les quatre mitres du couteau sont décorées d’un motif floral inspiré du lotus, toutes gravées à l’identique et martelées au centre pour créer un jeu de textures à la fois visuel et tactile. L’ensemble forme une œuvre cohérente et raffinée, fruit du savoir-faire artisanal de Laguiole en Aubrac.