L’Aurillac, également appelé Aurillacois, est plus qu’un simple couteau de poche pliant – c’est une véritable icône du terroir du Cantal, une expression authentique de l’identité régionale de l’Auvergne.
Avec son manche arrondi confortablement dans la paume de la main et sa lame plongeante robuste, l’Aurillac est l’outil de choix pour ceux qui chérissent l’authenticité du terroir. Ce couteau est une ode à l’Auvergne, une région qui respecte les traditions, célèbre la simplicité et valorise le travail acharné.
Le couteau pliant Aurillac n’est pas uniquement apprécié par les amateurs de beaux objets, il est un indispensable pour les paysans, les bergers et les vachers qui parcourent les vastes étendues du Cantal. Dans leur poche, l’Aurillac est un compagnon fidèle, prêt à servir à tout moment.
- Matériau du manche : Bois de Genévrier.
- Livré avec le couteau : Etui en simili cuir et pochette cadeau.
- Matériau de la lame : Acier inoxydable 12C27.
- Mécanisme de pliage : Système de fermeture par cran forcé.
- Fabriqué en France par Laguiole en Aubrac.
L’Aurillac n’est pas seulement un couteau, c’est une institution régionale, un symbole vivant de la fierté Auvergnate. Malgré le passage du temps, l’Aurillac reste inébranlablement lié à son terroir. Chaque couteau témoigne de la persévérance et de l’ingéniosité des artisans de la région.
Aujourd’hui encore, l’Aurillac est plus que jamais présent sur les causses du Cantal, témoin d’une tradition qui perdure. C’est l’expression tangible d’un héritage, d’une histoire et d’une culture qui continue de vivre et de prospérer au sein de la communauté Auvergnate. Chaque couteau est un morceau de l’histoire du Cantal, forgé avec passion et dévouement.