Fabrication artisanale en Aveyron, zone d'origine historique du couteau de Laguiole
Affûteur Carbure de Poche Laguiole en Aubrac Couteau Laguiole en Aubrac Pliant aux Doubles Platines « Fusion Ivoire Nature » Finition Satinée
559€
Voici l’ivoire tel qu’on l’imagine : crème, ambré, parcouru de veines fauves. Ce couteau Laguiole pliant aux doubles platines en Fusion Ivoire habille son manche d’une matière née de l’ivoire de mammouth, dans ses tons naturels, sans teinte ajoutée pour en détourner la couleur. Sur le ressort, deux platines d’inox brillant encadrent une frise ciselée, et l’abeille forgée veille en tête de manche. Le tout joue la lumière : la matière claire, le métal brillant, la frise qui accroche les reflets. Un couteau pliant de caractère, qui montre l’ivoire pour ce qu’il est.
La matière Fusion réunit des fragments d’ivoire de mammouth véritable, liés dans une résine translucide qui en respecte les tons. Résultat : un manche marbré de crème, de beige et de brun chaud, dont le dessin ne se répète sur aucune autre pièce. Refermé, ce couteau pliant tient dans la poche sans peser ; ouvert, la lame d’acier inoxydable à finition brillante se déploie par un onglet ménagé sur la lame. Selon l’inclinaison, les zones translucides s’éclairent et le brun se fonce, et le manche paraît plus profond qu’une simple plaque de couleur. Aux extrémités, les mitres d’inox brillant protègent la matière et donnent au couteau son équilibre. Tout le métal partage la même finition brillante, qui répond au lustre de l’ivoire. La prise est ferme, lisse et fraîche sous les doigts.
