Le manche de ce couteau Laguiole pliant aux doubles platines en Fusion Ivoire joue sur un seul accord : le crème de l’ivoire contre le bleu de la résine. Selon la lumière, le bleu passe de l’encre au cobalt, et les fragments d’ivoire qui y sont pris semblent flotter à des profondeurs différentes. Là où le bois donne des veines et la corne des stries, la Fusion bleue donne ce mélange de clair et de sombre, comme un éclat de banquise figé. C’est une matière qui retient l’œil, parce qu’elle n’imite rien de connu et garde pourtant la noblesse de l’ivoire dont elle est faite. Le résultat n’a rien d’un plastique coloré : on devine l’ivoire sous le bleu, ses grains et ses passages translucides.
Le montage suit la construction d’un couteau pliant de Laguiole soigné, conduit au sein de la manufacture. L’abeille est forgée sur le ressort, d’un seul tenant avec l’acier, et le ressort porte les doubles platines : deux fines lames d’inox brillant qui encadrent une frise ciselée à la lime sur toute leur longueur. Aux deux bouts, les mitres d’inox brillant referment le manche ; les plaquettes de Fusion sont rivetées sur les platines. L’ouverture se fait à l’onglet ménagé sur la lame. La finition brillante gagne tout le métal, lame comprise, et son éclat froid s’accorde au bleu de la matière. De profil, le couteau pliant superpose la profondeur bleutée du manche, le trait net des doubles platines et la pointe forgée de l’abeille. Ce décor de métal, tout en lignes, équilibre la profondeur sourde du manche et l’empêche de paraître massif.
Ce couteau de Laguiole parle à qui cherche une matière qui sorte du rang, plus graphique qu’un bois, plus froide qu’une corne. Le bleu profond de la Fusion a quelque chose de minéral, presque marin, qui se remarque sans crier. Le modèle existe aussi en nature, dans les tons d’ivoire, et en gris, plus sobre, pour qui préfère une teinte discrète. On l’offre pour marquer un cap, un cadeau qui se distingue au premier regard, et il traverse les années sans rien perdre de son éclat. La gravure offerte sur la lame y ajoute un prénom ou une date, sans rompre la profondeur du bleu.














