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Laguiole avec tire-bouchon
Couteau Laguiole en Aubrac Pliant Abeille Prestige aux Doubles Platines en Pointe de Corne et Finition Satinée
459€
Le manche de ce couteau Laguiole pliant en pointe de corne aux doubles platines est taillé dans la pointe de la corne, sa partie la plus claire et la plus joliment flammée. La matière va du blond caramel au brun, parcourue de veines et de flammes sombres qui ondulent sur toute la longueur : aucune corne ne donne le même dessin. Le long du dos courent deux platines d’acier ciselées à la main, une frise ajourée qui encadre la lame ouverte. Au talon, l’abeille prestige, forgée puis finement ciselée à la main, couronne le ressort guilloché. Mitres et lame partagent une finition satinée, mate et nette, qui laisse la corne et le métal ciselé tenir le premier rôle.
C’est un couteau de poche pour qui aime les belles pièces sans esbroufe : la chaleur d’une matière naturelle, la corne, posée contre la précision d’un métal travaillé à la main. Il se glisse dans la poche du quotidien mais se sort volontiers devant qui sait regarder un objet bien fait. Il s’offre à un amateur de coutellerie ou à un proche pour une grande occasion, et la gravure laser y inscrit un prénom ou une date sur la lame. Comme la corne ne se répète jamais et que chaque platine est ciselée à la main, deux exemplaires ne sont jamais tout à fait identiques. On tient là une pièce qui se transmet, le genre de couteau qu’on garde des années avant de le confier à quelqu’un.
La collection Doubles Platines met l’acier en avant : plus de surfaces, plus de décor. Chaque modèle associe une essence à un guillochage exigeant, réalisé à la main en France.
Couteau Laguiole en Pointe de Corne aux Doubles Platines et Mitres Inox
Façonné par les couteliers de la manufacture, ce modèle marie une matière naturelle, la pointe de corne, au métal ciselé à la main. La corne et la lame sont ajustées sans jeu, l’acier inoxydable garde longtemps sa coupe, et le ressort guilloché porte l’abeille prestige qui distingue cette collection.
- Manche 12 cm : pointe de corne véritable, blond clair flammé de brun.
- Finition satinée : mitres en inox et lame brossée, un ton mat élégant.
- Doubles platines ciselées à la main de chaque côté du dos.
- Abeille prestige forgée puis finement ciselée à la main, au sommet du ressort guilloché.
- Configuration à lame seule (1 pièce).
- Fermeture avec butée interne de protection afin de préserver le fil de la lame.
- Fabriqué intégralement en Aveyron par la manufacture Laguiole en Aubrac.
- Pochette coton et certificat d’authenticité numéroté inclus.
- Garantie à vie contre tout défaut de fabrication.
- Personnalisation par la gravure au laser offerte.
Chaque couteau Laguiole en pointe de corne aux doubles platines réunit la chaleur d’une corne flammée et la finesse d’un métal ciselé à la main, façonné en Aveyron. Veines uniques, doubles platines ciselées, abeille prestige : assemblé de la lame au manche par un seul coutelier de la manufacture Laguiole en Aubrac, il se garde et se transmet comme une pièce d’amateur.
Vidéo : Couteau Laguiole en Aubrac Pliant Pointe de Corne aux Doubles Platines
À l’image, deux choses se révèlent que la photo fige mal. D’abord la corne, dont la lumière traverse les zones claires et fait ressortir les veines brunes dès qu’on tourne le manche. Ensuite le métal : les reliefs des deux platines ciselées et de l’abeille prestige accrochent la lumière tour à tour, et le guillochage du ressort se met à courir. La caméra suit ensuite la lame qui s’ouvre et vient se caler sur sa butée, pour donner la mesure de la prise et de l’équilibre en main.
Si vous aimez les manches en pointe de corne, explorez aussi d’autres déclinaisons Laguiole en Aubrac: la pointe de corne avec tire bouchon pour un modèle élaboré, la version aux mitres en laiton pour un registre plus traditionnel, ou l’alternative doubles platines martelées, au caractère plus brut et distinctif.
La matière de ce couteau Laguiole pliant en pointe de corne aux doubles platines vient de l’extrémité de la corne de buffle, la zone la plus claire et la plus flammée. C’est une matière vivante, blond miel à caramel, traversée de veines brunes et parfois de plages plus sombres, dont la teinte et le grain changent d’une corne à l’autre. La coutellerie la choisit pour ce mélange de douceur visuelle et de solidité, et pour la richesse des flammes qui courent sur chaque manche. Sur ce modèle, elle n’est pas laissée seule : deux platines ciselées à la main l’accompagnent le long du dos, et leur frise régulière répond au désordre naturel des veines. Aucune pièce ne réunit le même dessin de corne et le même ciselage à la main.
À l’ouverture, la mécanique se découvre. L’abeille de ce modèle est une abeille prestige : forgée d’une pièce avec le ressort, puis reprise et finement ciselée à la main, elle se dresse au sommet du dos comme une miniature travaillée au détail. Le ressort lui-même est guilloché motif après motif, un décor que la lumière fait courir dès qu’on incline le couteau. De chaque côté du dos, les deux platines ne sont pas lisses mais ciselées à la lime, une frise ajourée qui demande des heures de main et signe les pièces de la collection. Au repli, la lame vient buter sur une cale interne placée avant le ressort, ce qui préserve le fil et garde la coupe franche au fil des années.
Le montage est entièrement manuel, à l’atelier Laguiole en Aubrac, en Aveyron, un seul coutelier suivant le couteau d’une étape à l’autre. La lame inoxydable est affûtée pour une coupe franche ; les mitres et la lame reçoivent une finition satinée, mate et douce, qui pose un calme autour du métal ciselé. Ce modèle ne porte pas la croix du berger des Laguiole classiques : ici, ce sont les doubles platines ciselées et l’abeille prestige qui font la signature, et la croix laisserait moins de place à ce travail. Reste un couteau habillé avec soin, où la corne et le ciselage se répondent.
La pointe de corne : l’extrémité claire et flammée de la corne
La pointe de corne est l’extrémité de la corne de buffle, celle qui reste pleine, sans canal interne. C’est la partie la plus claire et la plus flammée de la corne, recherchée de longue date par les couteliers pour sa lumière. Matière animale et naturelle, elle est sélectionnée puis travaillée pièce par pièce, car chaque corne a sa teinte propre.
À l’œil, la pointe de corne joue une gamme chaude, du blond miel au caramel jusqu’à des bruns profonds, traversée de veines sombres qui dessinent des lignes mouvantes. Les flammes sombres ondulent sur le fond clair et donnent au manche une profondeur chaude. Sur ce couteau, cette matière vivante est encadrée par les doubles platines ciselées : le contraste entre les veines libres et la frise régulière font toute l’élégance de la pièce.
En main, la corne est douce et tiède, plus chaude au contact qu’un manche minéral ou métallique. Avec le temps, elle se patine et sa teinte gagne en profondeur, le grain se lissant là où la main passe le plus. C’est une matière qui demande un peu d’attention : on la garde au sec, et un chiffon doux, parfois une goutte d’huile neutre, suffit à raviver son éclat. La lame, elle, se nettoie à la main pour préserver son fil.
Basé sur 19 avis soumis à un contrôle
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5/5 Avis vérifié
Le choix de typographies est top, on trouve forcément la bonne. Le manche en pointe de corne est magnifique, chaque pièce est unique. Je recommande les yeux fermés.
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5/5 Avis vérifié
Fête des Pères réussie avec ce beau couteau. Rien que pour le manche en pointe de corne, il vaut le détour. La construction à doubles platines inspire confiance, du costaud.
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5/5 Avis vérifié
Cadeau de Fête des Pères, dans le mille. Les doubles platines soignent la robustesse autant que la finition. Il ne me quitte plus, toujours à portée pour trancher un fromage ou un fruit.
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5/5 Avis vérifié
Le manche en pointe de corne est superbe, une très belle matière.
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5/5 Avis vérifié
Offert pour un anniversaire, dans le mille. Il a rejoint ma collection de Laguiole, toujours un plaisir. La lame inox est bien affûtée et facile à entretenir.
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5/5 Avis vérifié
Un cadeau qui fait toujours plaisir. L'abeille prestige sculptée à la main est somptueuse. Je recommande les yeux fermés.
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5/5 Avis vérifié
La petite abeille en tête est un joli détail traditionnel. La pointe de corne, translucide et nuancée, est splendide.
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5/5 Avis vérifié
Il ne me quitte plus, toujours à portée pour trancher un fromage ou un fruit. L'abeille prestige sculptée à la main est somptueuse. Du beau travail.
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5/5 Avis vérifié
Les doubles platines soignent la robustesse autant que la finition. La lame coupe net, un beau couteau que l'on utilise avec plaisir au quotidien.
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5/5 Avis vérifié
Le guillochage du ressort est fin, ça se voit que c'est soigné. Rien que pour le manche en pointe de corne, il vaut le détour. Site clair, configurateur de gravure facile et aperçu avant de valider : au top.
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5/5 Avis vérifié
Un beau compagnon du quotidien qui coupe tout ce qu'on lui demande. Rien que pour le manche en pointe de corne, il vaut le détour. Très satisfait.
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5/5 Avis vérifié
Un achat plaisir que je ne regrette pas. J'ai craqué pour le manche en pointe de corne, splendide. Du beau travail.
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5/5 Avis vérifié
Fidèle à la réputation de Laguiole, du beau et du solide. Du beau travail. Emballage soigné et envoi Colissimo suivi, rien à redire.
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5/5 Avis vérifié
Acheté pour offrir, cadeau sûr et apprécié. Petit symbole gravé en plus du prénom, il a adoré. Il ne me quitte plus, toujours à portée pour trancher un fromage ou un fruit.
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5/5 Avis vérifié
Pour offrir à un amateur de beaux couteaux, parfait. Le manche en pointe de corne est magnifique, chaque pièce est unique. Les doubles platines donnent une belle assise, le couteau est très solide.
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5/5 Avis vérifié
Reçu en Colissimo en deux jours, parfait. Aucun regret.
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5/5 Avis vérifié
La lame arrive affûtée comme un rasoir, la coupe est superbe. Les doubles platines soignent la robustesse autant que la finition.
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5/5 Avis vérifié
Gravé à ses initiales avec un petit motif, personnalisation réussie. Un manche en pointe de corne d'une grande beauté. Un très bel objet.
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5/5 Avis vérifié
Je me suis fait plaisir, aucun regret. Gravé à ses initiales avec un petit motif, personnalisation réussie. Je recommande les yeux fermés. Reçu en Colissimo en deux jours, parfait.
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✓ En stock - Livraison le mercredi 23 septembre
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