Couteau Laguiole pliant manche en Cep de Vigne – Doubles platines Inox Satiné
Ce couteau Laguiole Pliant manche en bois de Cep de Vigne aux doubles platines ciselées est l’évidence de la qualité du travail de la manufacture Artisanale de Laguiole en Aubrac®. Réputée pour le respect de fabrication de ses modèles traditionnels, ces modèles sont tous uniques. L’entreprise est distinguée par l’état du label label « Entreprise du Patrimoine Vivant » ainsi que « Fabriqué en Aveyron » par le label Aveyronnais.
Avec son manche plus épais, cette gamme de laguiole procure un confort supplémentaire dans la tenue en main. Son manche est en bois noble à l’allure distinguée: la Cep de Vigne. C’est un bois noble souvent vu entier et avec un simple tire-bouchon comme nos grands-parents en avaient dans leur tiroir de cuisine, il est désormais travaillé en coutellerie. C’est un bois très apprécié, tout particulièrement pour les modèles avec un tire bouchon. Les bois sont issus de la viticulture sur des cépages du terroir viticole Français. Il est léger, d’une couleur marron et très nervuré.
Couteau Laguiole en Aubrac Doubles Platines Ciselées Cep de vigne – Abeille et Ressort forgés
Fabriqué artisanalement en Aveyron nos couteaux de poche Laguiole aux platines doubles ciselées conservent la forme traditionnelle. Mais sont particulièrement travaillés en comparaison de la gamme classique. En effet un guillochage (ornementation) supplémentaire sur les deux platines (de chaque coté du ressort) sont finement travaillées à la lime et au burin tant à l’intérieur qu’à l’extérieur du couteau.
L’abeille et le ressort sont forgés puis ciselés, ne formant ainsi qu’une seule et unique pièce. Gage de qualité. La plaquette gauche est ornée de 6 rivets en inox formant la croix de berger traditionnelle. L’autre platine rivetée est en acier inoxydable tout comme ses 2 mitres. Mitres, platines et lame sont en acier inoxydable 12C27MOD. Connu pour sa qualité de coupe irréprochable ainsi que la longévité du fil de lame.
*NB : Veuillez noter que la photo est à titre représentative, mais ne certifie pas que vous aurez cette couleur/veinage précis dû à l’origine 100% naturelle de la matière du manche, néanmoins il se rapprochera le plus possible d’une de ces photos.
Modèle indispensable à toute poche de propriétaire à l’esprit collectionneur et baroudeur, n’hésitez pas à personnaliser gratuitement avec une gravure (sur l’envers de la lame) votre laguiole doubles platines ciselées Cep de Vigne.