Le magnétisme du « bois de serpent » opère instantanément sur ce couteau Laguiole en bois d’amourette aux doubles platines ciselées. Dès le contact avec la paume, la densité phénoménale de l’amourette impose son autorité et sa chaleur vibrante. Cette essence rare, native des forêts de Guyane, dévoile une robe brune constellée de taches sombres naturelles qui semblent peintes à l’encre. Ce couteau Laguiole n’est pas qu’un outil, c’est l’aboutissement d’une rencontre entre la luxuriance végétale et la rigueur d’un acier inoxydable poli brillant.
La dimension sculpturale de ce modèle est portée par son montage à double platines. Cette architecture complexe offre à l’artisan un véritable canevas d’acier sur quatre niveaux. Le ciselage manuel, réalisé avec une minutie chirurgicale, parcourt les platines, le ressort massif et le dos de la lame pour créer une dentelle métallique unique. Ce travail d’orfèvrerie capte la lumière avec une intensité variable, transformant le manche en une œuvre d’art dynamique qui contraste avec la sobriété de la lame lisse en acier inoxydable.
D’une fiabilité à toute épreuve, la lame assure une coupe franche et durable, soutenue par un bâti d’une stabilité souveraine. La précision du mécanisme s’accorde à la brillance des mitres, dont le lustre éclatant magnifie la profondeur visuelle du bois précieux. Posséder ce couteau laguiole, c’est détenir une signature artisanale d’élite, où chaque détail a été façonné manuellement par un artisan coutelier. Cette création est conçue pour accompagner les moments de transmission avec une autorité naturelle, marquant les esprits par sa silhouette majestueuse et une identité artistique absolument unique.













