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Laguiole avec tire-bouchon
Couteau Plein Manche Le Camembert® en Bouleau
139€
Le couvercle de cette boîte ronde se soulève sur autre chose qu’un fromage, un couteau de poche couché dans son logement. C’est toute la blague du couteau pliant Le Camembert en bouleau, un clin d’œil normand glissé dans un pliant d’atelier des plus sérieux. Le manche de bouleau, très clair et lumineux, se distingue par sa pâleur parmi les bois de la gamme, la lame fine s’ouvre d’un geste, et le lacet de cuir noir est noué au bout du manche. Le nom évoque le fromage, mais ce couteau coupe aussi bien le pain à table que le fruit pelé en chemin.
C’est ce contraste entre une boîte de fromage et un bois blond presque nordique qui fait tout le charme du couteau Le Camembert en bouleau. On le retient pour la surprise de la boîte autant que pour la lame qui sert ensuite des années. Il parle au collectionneur de couteaux régionaux comme au promeneur en quête d’une bonne lame de poche, et il trouve sa place en vitrine comme au fond d’un sac de week-end.
Couteau pliant Le Camembert en bouleau
On n’imagine pas un couteau au fond d’une boîte de camembert, et c’est tout le plaisir de celui-ci. Dessiné par Guy Vialis et fabriqué en France, le couteau pliant Le Camembert en bouleau glisse un clin d’œil normand dans un pliant de poche que l’on garde des années. Avec son bois blond le plus clair de la gamme, c’est un beau cadeau pour un amateur de couteaux régionaux comme pour un marcheur. Le détail, point par point.
- Lame inox affûtée à léger galbe, gravée du logo Le Camembert.
- Manche en bois de bouleau, avec lacet de cuir.
- Mécanisme pliant à ressort dorsal, maintien par cran forcé.
- Couteau de poche polyvalent, pour le quotidien et les sorties.
- Boîte cadeau en bois en forme de boîte à camembert, couvercle gravé.
- Étui en simili cuir inclus.
- Gravure laser offerte.
- Fabriqué en France à Sauveterre-de-Rouergue.
Dans les ateliers de la Coutellerie Artisanale Sauveterre, à Sauveterre-de-Rouergue, le manche de bouleau est ajusté sur le ressort, puis le couteau gagne sa boîte ronde en bois façon boîte à camembert. Guy Vialis a posé là un clin d’œil normand sur un pliant de poche sérieux, devenu une curiosité recherchée des amateurs de couteaux régionaux. Parmi les bois de la gamme, le bouleau offre le registre le plus clair, un blond presque blanc et lumineux qu’aucune autre essence ne propose.
Le couteau pliant Le Camembert en bouleau en vidéo
À l’écran, tout commence par la boîte qui s’ouvre, ce petit théâtre où le couvercle gravé se relève sur le couteau couché dans son rond. Sous une lumière qui bouge, le bouleau renvoie sa clarté blonde, presque blanche, et son grain fin se laisse deviner quand la lame se déplie d’un cran net. On suit la prise du manche dans la main et le balancement du lacet de cuir, ce détail qui dit un couteau prêt à suivre partout.
Sous son allure claire, le couteau pliant Le Camembert en bouleau reste un couteau de travail à part entière. La lame d’acier inoxydable se déploie et tient ouverte sur son ressort dorsal, retenue par un cran franc qui assure chaque geste. Le léger galbe convient aux petites tâches du jour, du repas de midi à la ficelle d’un colis. Repliée, la pièce devient compacte et discrète, prête à se glisser au fond d’une poche ou d’une sacoche.
Né dans les ateliers de la Coutellerie Artisanale Sauveterre, à Sauveterre-de-Rouergue, en Aveyron, ce modèle porte la patte de Guy Vialis. Le nom et la boîte ronde saluent le camembert, jusqu’à la petite laitière gravée sur la lame, tandis que le manche de bouleau apporte sa clarté nordique. Le bois est choisi pour son grain fin et sa teinte pâle, puis ajusté sur le ressort jusqu’au bon équilibre en main. Un lacet de cuir noir pend à l’extrémité du manche.
À l’ouverture, le couteau Le Camembert en bouleau se présente dans sa boîte ronde en bois au couvercle gravé, doublée d’un étui de simili cuir pour le prendre en poche, et la boîte met déjà dans l’ambiance. La lame affûtée garde un fil franc et coupe sans forcer, au fil des repas, sur un assemblage net entre l’acier et le manche bois. Rien de superflu, juste un pliant de poche fait pour durer et se transmettre, qu’on offre sans hésiter et qu’on ressort des années.
Le bouleau : un bois blond, clair et lumineux
Le manche du couteau pliant Le Camembert en bouleau est habillé de bois de bouleau, une essence nordique réputée pour sa clarté. Le bouleau pousse dans les régions froides du nord et donne un bois fin et homogène, mi-dur, agréable à façonner. Sa teinte est l’une des plus pâles qui soient, un blanc crème à blond léger, parfois rehaussé de discrets reflets satinés, une matière qui apporte de la lumière au manche.
Le bouleau séduit par sa régularité. Son grain fin et serré se polit en une surface douce et claire, sans nœud marqué ni veinage appuyé, ce qui lui donne cet aspect net et lumineux. On l’emploie de longue date pour les ouvrages soignés et les manches, là où l’on cherche un bois clair et sain. Sur un pliant de poche, il offre une prise franche et une teinte qui se remarque aussitôt.
En main, le manche est lisse et frais, et sa clarté reste vive sous les doigts. La finition satinée préserve le blond du bois sans l’assombrir, et la lumière y joue selon l’angle. Le bouleau évolue peu et garde sa pâleur dans le temps, si bien que le manche conserve l’éclat clair qui fait toute sa différence.
Basé sur 16 avis soumis à un contrôle
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5/5 Avis vérifié
Rien que pour la boîte et la blague, ça vaut déjà le coup. Je rachèterai les yeux fermés.
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5/5 Avis vérifié
Je me suis fait plaisir, aucun regret. Le manche en bouleau très clair est lumineux, il tranche joliment avec la boîte. Petit et discret, il se glisse en poche et rend service tous les jours.
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5/5 Avis vérifié
Petit et discret, il se glisse en poche et rend service tous les jours. Tout le monde sourit en découvrant le couteau dans sa boîte ronde.
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5/5 Avis vérifié
Parfait pour faire un cadeau original. La petite laitière gravée sur la lame est un joli détail. Rien que pour la boîte et la blague, ça vaut déjà le coup.
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5/5 Avis vérifié
Parfait pour faire un cadeau original. La lame est bien affûtée et le cran tient bien, geste sûr.
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5/5 Avis vérifié
Je craquais depuis un moment, bien content. La petite laitière gravée sur la lame est un joli détail.
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5/5 Avis vérifié
Parfait pour faire un cadeau original. Sous la plaisanterie, c'est un vrai couteau qui coupe net. La boîte ronde façon boîte à camembert est trop drôle, effet garanti quand on l'offre.
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5/5 Avis vérifié
Le bouleau blond est original et lumineux. Tout le monde sourit en découvrant le couteau dans sa boîte ronde.
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5/5 Avis vérifié
Je craquais depuis un moment, bien content. Le concept est génial : une vraie boîte ronde en bois, et un joli couteau à l'intérieur.
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5/5 Avis vérifié
Je craquais depuis un moment, bien content. Bon rapport qualité-prix pour un couteau d'atelier. La boîte ronde façon boîte à camembert est trop drôle, effet garanti quand on l'offre. Rien à redire.
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5/5 Avis vérifié
Très content de ce petit couteau, original et bien fait.
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5/5 Avis vérifié
Offert à Noël, gros succès. La lame coupe très bien, un vrai couteau de poche du quotidien.
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5/5 Avis vérifié
Offert pour un anniversaire, dans le mille. La lame est bien affûtée et le cran tient bien, geste sûr. La présentation dans la boîte à camembert fait toujours son petit effet.
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5/5 Avis vérifié
Cadeau d'anniversaire, il en rêvait. Le bouleau blond est original et lumineux. La petite mise en scène de la boîte ronde en bois est irrésistible.
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5/5 Avis vérifié
La pâleur nordique du bouleau change des bois foncés. La petite mise en scène de la boîte ronde en bois est irrésistible. Rien à redire.
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5/5 Avis vérifié
Acheté pour offrir, cadeau qui surprend à coup sûr. Le ressort est bien réglé, la lame s'ouvre et se cale d'un geste franc.
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