Tous les couteaux pliants
Laguiole avec tire-bouchon
Couteau Laguiole en Aubrac Pliant en Bouleau Vert et Finition Satinée
229€
Le manche de ce couteau Laguiole pliant en bouleau vert a la fraîcheur du printemps, ce vert tendre des feuilles qui reviennent en foison sur les branches. Le bois est stabilisé puis teinté dans la masse : la couleur l’imprègne entièrement, sans effacer le grain clair du bouleau qui court toujours dessous. Sous les doigts, la matière est dense et lisse, durcie par la stabilisation, agréable et chaude. La finition satinée garde un fini mat, loin de l’éclat dur d’un brillant. Aux deux extrémités, deux mitres en inox satiné encadrent le manche d’un trait clair qui avive le vert.
Il a sa place partout : le casse-croûte sur un chemin, la table d’un restaurant, le repas de famille à la maison. Ce vert respire la saison neuve : c’est le couteau frais, celui qui tranche avec les teintes sages et qu’on repère sans le chercher. Il fait un cadeau qui change, pour un proche, un amateur de couleurs vives ou quelqu’un à qui l’on veut offrir un vrai couteau signé d’une grande maison, loin de la sévérité d’un bois sombre. Et comme la stabilisation verrouille la teinte, ce vert de printemps ne se fane pas : le manche le garde intact. Au pique-nique des beaux jours comme sur la table de tous les jours, il met un peu de saison neuve à portée de main, et rappelle le vert des sous-bois au sortir de l’hiver. Il tient bon, année après année.
Ce Laguiole de prestige demeure le témoin d'une alliance inédite entre terre et artisanat d'art. Sa silhouette organique et sa richesse matérielle célèbrent un héritage où la fabrication intégrale sert exclusivement l’excellence d’un couteau de coupe quotidien.
Couteau Laguiole en Bouleau Vert et Mitres Inox
Entièrement fabriqué par les artisans couteliers de la manufacture, ce modèle unit un vert de printemps à la sobriété de l’inox. Ce montage bénéficie d’un ajustage rigoureux par un seul artisan, assurant une cohésion parfaite entre le bois stabilisé et la puissance de la lame. L’acier de haute performance offre une tenue de coupe optimale, tandis que le ressort forgé reçoit une décoration ciselée à la lime. La croix du berger traditionnelle rivetée vient parfaire ce Laguiole de grande facture.
- Manche 12 cm : bouleau stabilisé teinté vert.
- Finition du manche et des mitres : polissage satiné.
- 2 mitres en acier inoxydable massif.
- Croix du berger traditionnelle rivetée sur la côte gauche.
- Configuration à lame seule (1 pièce) pour une silhouette fluide.
- Abeille forgée : l’abeille et le ressort constituent une seule et même pièce.
- Fermeture avec butée interne de protection afin de préserver le fil de la lame.
- Fabriqué intégralement en Aveyron par la manufacture Laguiole en Aubrac.
- Pochette coton et certificat d’authenticité numéroté inclus.
- Garantie à vie contre tout défaut de fabrication.
- Personnalisation par la gravure au laser offerte.
Ce couteau Laguiole en bouleau vert et mitres inox incarne la noblesse d’un objet né pour durer. Il marie la fraîcheur d’une couleur de printemps et le prestige artisanal : façonné de la lame au manche par un seul coutelier de la manufacture Laguiole en Aubrac, il est conçu pour être transmis comme un véritable morceau de patrimoine vivant.
Vidéo : Couteau Laguiole en Aubrac Pliant en Bouleau Vert
Filmé de près, le bouleau vert montre ce qu’une photo durcit : sous la lumière qui se déplace, le vert s’éclaircit puis s’approfondit, et le grain clair du bouleau réapparaît par endroits sous la teinte. La séquence suit la lame qui s’ouvre et vient se caler sur sa butée, de quoi juger la prise et l’équilibre en main.
Pour comparer les montages aux mitres inox, voir les couteaux pliants aux mitres inox. La même teinte existe aussi en version mouche papillon en bouleau vert, à la mouche différente. Et pour une pièce d’exception, découvrez ce couteau en croûte de bélier à doubles platines ciselées, à la matière claire et veinée.
Une lame, un manche, rien d’autre. Le bouleau vert doit sa couleur à un travail d’atelier : on choisit un bouleau clair, on le stabilise pour le durcir, puis on le teinte d’un vert de jeune feuillage. Là où l’amarante naît violette et l’ébène noir, le bouleau vert revendique une teinte choisie, vive et printanière, qui n’efface pas le grain affleurant dessous. Chaque couteau de poche réalisé par l’atelier Laguiole en Aubrac présente ainsi un veinage qui lui est propre, car le bois demeure vivant sous la couleur et compose sous le vert des nuances que nul autre manche ne répète.
À l’ouverture, la mécanique se découvre. L’abeille est forgée dans la masse : le dos du ressort et l’insecte sculpté ne font qu’une seule et même pièce d’acier, sans soudure ni pièce rapportée, ce qui distingue un Laguiole monté dans les règles d’une simple imitation. Le dos du ressort reçoit un guillochage repris à la main, motif après motif, un travail patient que la lumière révèle dès qu’on incline le couteau. Au repli, la lame vient buter sur une cale interne placée avant le ressort, ce qui préserve le fil et garde la coupe franche au fil des années. Les platines simples laissent au manche toute sa finesse et confient au ressort le soin de maintenir la lame bien en place, ouverte comme fermée.
L’assemblage se fait entièrement à la main, dans l’atelier de la célèbre manufacture Laguiole en Aubrac, en Aveyron, où chaque couteau passe entre les mains d’un coutelier qui en suit toutes les étapes. Le fil de la lame inoxydable est affûté jusqu’à une coupe nette et franche ; le bois et les mitres reçoivent le même polissage satiné, pour que la main glisse sans rupture du métal à la matière. Sur la côte gauche, la croix du berger est rivetée à la main, comme le veut la tradition sur les manches en bois. Au bout de ce travail, un couteau vif et soigné, où le sérieux du montage aveyronnais épouse la fraîcheur d’un vert de printemps, prêt à entrer dans une poche et à y rester de longues années.
Le bouleau vert : le printemps mis en couleur
Au départ, un bouleau : l’arbre clair des forêts du Nord, espèce pionnière au tronc pâle et à l’écorce fine. Son bois est tendre, fin et lumineux, d’un blond clair au grain serré, recherché des couteliers pour sa douceur de teinte et, souvent, pour la figure de sa loupe. Avant de recevoir sa couleur, il passe par la stabilisation : une résine l’imprègne en profondeur, comble ses pores et le durcit, ce qui le rend plus solide et bien plus stable que le bois brut.
Le vert choisi est celui du printemps, ce vert tendre des feuilles qui reparaissent en foison sur les branches. La teinte, prise dans la masse par la résine, colore le bois à cœur : elle ne s’arrête pas à la surface et ne s’efface donc pas avec l’usure. Le grain demeure visible sous la couleur, car les fibres ne la captent pas de manière uniforme ; chaque manche conserve ainsi son veinage, simplement teinté de vert, et reste une pièce que l’on ne retrouve sur aucun autre couteau.
Tenu en main, le manche est dense et doux, durci par la stabilisation et bien plus ferme qu’un bouleau brut, agréable et stable au fil du temps. Là où un bois naturel se patine et se grise au fil des ans, ce vert demeure vif : la résine le verrouille, il ne se fane pas et ne pâlit pas. Un simple chiffon suffit à l’entretenir, et le couteau garde son printemps lavage après lavage, sortie après sortie.
Basé sur 19 avis soumis à un contrôle
-
5/5 Avis vérifié
Rien que pour le manche en bouleau teinté, il vaut le détour. Du beau travail.
-
5/5 Avis vérifié
Cadeau de Fête des Pères, dans le mille. Gravé à ses initiales avec un petit motif, personnalisation réussie. Il ne me quitte plus, toujours à portée pour trancher un fromage ou un fruit.
-
5/5 Avis vérifié
Offert à mon père pour la Fête des Pères, il l'a adoré. L'abeille est bien dessinée, c'est du vrai Laguiole. La lame tranche avec précision, un vrai plaisir à l'usage.
-
5/5 Avis vérifié
Pour offrir à un amateur de beaux couteaux, parfait. Gravé à ses initiales avec un petit motif, personnalisation réussie. Livraison rapide et soignée.
-
5/5 Avis vérifié
La petite abeille en tête est un joli détail traditionnel. Le choix de typographies est top, on trouve forcément la bonne.
-
5/5 Avis vérifié
Cadeau de communion, très apprécié des parents. L'abeille est bien dessinée, c'est du vrai Laguiole. J'ai craqué pour le manche en bouleau teinté, splendide.
-
5/5 Avis vérifié
L'abeille forgée sur le ressort est superbe, la vraie signature Laguiole. Le bouleau teinté, coloré et lumineux, sort de l'ordinaire. Gravé à ses initiales avec un petit motif, personnalisation réussie.
-
5/5 Avis vérifié
J'ai fait graver son prénom sur la lame, cadeau parfait. Le manche en bouleau teinté est superbe, une très belle matière.
-
5/5 Avis vérifié
Le guillochage du ressort est fin, ça se voit que c'est soigné. Le manche en bouleau teinté est superbe, une très belle matière.
-
5/5 Avis vérifié
Livraison rapide en Colissimo, bien emballé dans son étui. Rien à redire.
-
5/5 Avis vérifié
Emballage soigné et envoi Colissimo suivi, rien à redire. Je recommande.
-
5/5 Avis vérifié
Reçu à Noël, une très belle surprise. Un manche en bouleau teinté d'une grande beauté. L'abeille forgée sur le ressort est superbe, la vraie signature Laguiole.
-
5/5 Avis vérifié
Reçu à Noël, une très belle surprise. On peut ajouter un petit symbole sympa : j'ai mis un cœur, effet garanti. J'ai craqué pour le manche en bouleau teinté, splendide.
-
5/5 Avis vérifié
Magnifique, encore plus beau en vrai. Très satisfait.
-
5/5 Avis vérifié
Parfait à table pour le fromage, les fruits et la charcuterie. Parfait.
-
5/5 Avis vérifié
Superbe objet, à la fois beau et bien fait. Le manche en bouleau teinté tient bien en main et fait plaisir à regarder. Deux lignes gravées, un prénom et un petit mot, un cadeau qui marque. Le parcours de commande est fluide, on personnalise sans prise de tête.
-
5/5 Avis vérifié
Le manche en bouleau teinté est superbe, une très belle matière.
-
5/5 Avis vérifié
Commandé pour un pot de départ, parfait. Deux lignes gravées, un prénom et un petit mot, un cadeau qui marque. Très satisfait. Livraison rapide en Colissimo, bien emballé dans son étui.
-
5/5 Avis vérifié
Le dos guilloché apporte une jolie touche d'artisanat. Le bouleau teinté, coloré et lumineux, sort de l'ordinaire.
Vous aimerez peut-être aussi…
✓ En stock - Livraison le mercredi 23 septembre
✓ En stock - Livraison le mercredi 23 septembre
✓ En stock - Livraison le mercredi 23 septembre
✓ En stock - Livraison le mercredi 23 septembre
Rupture de stock
✕ Bientôt de nouveau disponible
![coutellerie française artisanale haut de gamme [mconverter.eu]](https://coutellerie-laguiole-en-aubrac.fr/wp-content/uploads/2023/03/coutellerie-francaise-artisanale-haut-de-gamme-mconverter.eu_.webp)
