Tous les couteaux pliants
Laguiole avec tire-bouchon
Couteau Laguiole en Aubrac Pliant en Bouleau Bleu et Finition Satinée
229€
Le manche de ce couteau Laguiole pliant en bouleau bleu a la couleur d’un ciel d’été, ce bleu profond vers lequel le bouleau tend ses branches. Le bois est stabilisé puis teinté dans la masse : la couleur l’imprègne entièrement tout en laissant courir le grain clair du bouleau, si bien qu’on lit encore le veinage sous le bleu. Sous les doigts, la matière est dense et lisse, durcie par la stabilisation, chaude au toucher. La finition satinée pose un voile mat sur la couleur, loin de l’éclat dur d’un brillant. Aux deux extrémités, deux mitres en inox satiné encadrent le manche d’un trait clair qui fait vibrer le bleu.
Il a sa place partout : le casse-croûte sur un chemin, la table d’un restaurant, le repas de famille à la maison. Ce bleu ne se fait pas oublier : c’est le couteau gai, celui qu’on repère au fond d’une poche ou d’un sac, celui qui plaît à qui n’aime pas les teintes sages. Il fait un cadeau qui sort de l’ordinaire, pour un proche, un amateur de couleurs franches ou quelqu’un à qui l’on veut offrir un vrai couteau signé d’une grande maison, sans la sévérité d’un bois sombre. Et comme la stabilisation fixe la teinte, ce bleu d’été ne pâlit pas : le manche garde sa couleur année après année, là où un bois nu se serait terni. Sur une table d’été, en terrasse ou au bord de l’eau, il s’accorde à la saison et donne envie qu’on le sorte de sa poche rien que pour le regarder.
Ce Laguiole de prestige demeure le témoin d'une alliance inédite entre terre et artisanat d'art. Sa silhouette organique et sa richesse matérielle célèbrent un héritage où la fabrication intégrale sert exclusivement l’excellence d’un couteau de coupe quotidien.
Couteau Laguiole en Bouleau Bleu et Mitres Inox
Entièrement fabriqué par les artisans couteliers de la manufacture, ce modèle unit un bleu de ciel d’été à la sobriété de l’inox. Ce montage bénéficie d’un ajustage rigoureux par un seul artisan, assurant une cohésion parfaite entre le bois stabilisé et la puissance de la lame. L’acier de haute performance offre une tenue de coupe optimale, tandis que le ressort forgé reçoit une décoration ciselée à la lime. La croix du berger traditionnelle rivetée vient parfaire ce Laguiole de grande facture.
- Manche 12 cm : bouleau stabilisé teinté bleu.
- Finition du manche et des mitres : polissage satiné.
- 2 mitres en acier inoxydable massif.
- Croix du berger traditionnelle rivetée sur la côte gauche.
- Configuration à lame seule (1 pièce) pour une silhouette fluide.
- Abeille forgée : l’abeille et le ressort constituent une seule et même pièce.
- Fermeture avec butée interne de protection afin de préserver le fil de la lame.
- Fabriqué intégralement en Aveyron par la manufacture Laguiole en Aubrac.
- Pochette coton et certificat d’authenticité numéroté inclus.
- Garantie à vie contre tout défaut de fabrication.
- Personnalisation par la gravure au laser offerte.
Ce couteau Laguiole en bouleau bleu et mitres inox incarne la noblesse d’un objet né pour durer. Il marie la fantaisie d’une couleur franche et le prestige artisanal : façonné de la lame au manche par un seul coutelier de la manufacture Laguiole en Aubrac, il est conçu pour être transmis comme un véritable morceau de patrimoine vivant.
Vidéo : Couteau Laguiole en Aubrac Pliant en Bouleau Bleu
Filmé de près, le bouleau bleu montre ce qu’une photo aplatit : sous la lumière qui bouge, le bleu prend de la profondeur et le grain clair du bouleau remonte par endroits, comme des nervures sous la teinte. La séquence suit la lame qui s’ouvre et vient se caler sur sa butée, de quoi juger la prise et l’équilibre en main.
Pour situer ce modèle dans la gamme, voir les couteaux pliants à manche en bois. La même teinte existe aussi en version mouche papillon en bouleau bleu, au dessin de mouche différent. Et pour rester dans les bleus, découvrez le modèle Dodu en loupe teintée bleu, au manche bombé.
Une lame, un manche, rien d’autre. Le bouleau bleu donne à ce manche une couleur que la nature ne fabrique pas seule : on part d’un bouleau clair, on le stabilise pour le durcir, puis on le teinte d’un bleu de ciel d’été. Là où l’amarante tire son violet de sa sève et l’ébène son noir de son cœur, le bouleau bleu assume sa couleur choisie, vive et franche, sans rien renier du grain qui transparaît dessous. Chaque couteau de poche réalisé par l’atelier Laguiole en Aubrac présente ainsi un veinage qui n’appartient qu’à lui, car le bois reste vivant sous la teinte et dessine sous le bleu des nuances toujours différentes.
À l’ouverture, la mécanique se découvre. L’abeille est forgée dans la masse : le dos du ressort et l’insecte sculpté ne font qu’une seule et même pièce d’acier, sans soudure ni pièce rapportée, ce qui distingue un Laguiole monté dans les règles d’une simple imitation. Le dos du ressort reçoit un guillochage repris à la main, motif après motif, un travail patient que la lumière révèle dès qu’on incline le couteau. Au repli, la lame vient buter sur une cale interne placée avant le ressort, ce qui préserve le fil et garde la coupe franche au fil des années. Les platines simples laissent au manche toute sa finesse et confient au ressort le soin de maintenir la lame bien en place, ouverte comme fermée.
L’assemblage se fait entièrement à la main, dans l’atelier de la célèbre manufacture Laguiole en Aubrac, en Aveyron, où chaque couteau passe entre les mains d’un coutelier qui en suit toutes les étapes. Le fil de la lame inoxydable est affûté jusqu’à une coupe nette et franche ; le bois et les mitres reçoivent le même polissage satiné, pour que la main glisse sans rupture du métal à la matière. Sur la côte gauche, la croix du berger est rivetée à la main, comme le veut la tradition sur les manches en bois. Au bout de ce travail, un couteau franc et coloré, où le sérieux du montage aveyronnais rencontre la fantaisie d’un bleu d’été, prêt à entrer dans une poche et à y rester de longues années.
Le bouleau bleu : le ciel d’été pris dans le bois
À l’origine, un bouleau : l’arbre clair des forêts du Nord et des grandes étendues boréales, l’un des premiers à reconquérir un sol nu. Son bois est fin, tendre et lumineux, d’un blond pâle au grain serré, que les couteliers connaissent bien et que l’on retrouve souvent en loupe pour sa figure. Pour en faire ce manche, on le stabilise : le bois est imprégné en profondeur d’une résine qui remplit ses pores, le densifie et le durcit, jusqu’à le rendre bien plus stable et résistant que le bois brut. C’est cette étape qui prépare la couleur.
Le bleu choisi est celui d’un ciel d’été, ce bleu franc et profond vers lequel le bouleau dresse ses fines branches. La teinte est portée par la résine et prise dans la masse : elle traverse le bois à cœur plutôt que de rester en surface, si bien qu’une rayure ou l’usure ne révèlent pas un bois pâle dessous. Et parce que les fibres ne boivent pas la couleur de façon uniforme, le grain continue de courir sous le bleu : chaque manche garde son veinage propre, simplement habillé d’azur, et aucun ne ressemble tout à fait à un autre.
En main, le manche est lisse, dense et chaud, sensiblement plus ferme qu’un bouleau nu grâce à la stabilisation, et il ne craint ni les écarts de température ni les manipulations répétées. Là où une essence naturelle se patine et se grise avec les années, ce bleu-là ne bouge pas : la résine le fixe pour de bon, la couleur ne passe pas et ne s’éclaircit pas. Un coup de chiffon suffit à l’entretien, et le couteau garde son ciel d’été intact, lavage après lavage, sortie après sortie.
Basé sur 16 avis soumis à un contrôle
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5/5 Avis vérifié
Offert à mon père pour la Fête des Pères, il l'a adoré. Le bouleau teinté, coloré et lumineux, sort de l'ordinaire.
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5/5 Avis vérifié
Un cadeau qui fait toujours plaisir. Le manche en bouleau teinté rend vraiment bien, du bel ouvrage. Je recommande.
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5/5 Avis vérifié
Cadeau de Fête des Pères, dans le mille. La gravure personnalisée sur la lame est nette et soignée. Discret et élégant, il se glisse dans la poche et se sort avec fierté. Rien à redire.
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5/5 Avis vérifié
Cadeau de communion, très apprécié des parents. Petit symbole gravé en plus du prénom, il a adoré.
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5/5 Avis vérifié
Cadeau de communion, très apprécié des parents. L'aperçu de la gravure avant de commander est super pratique. Très satisfait.
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5/5 Avis vérifié
L'abeille forgée sur le ressort est superbe, la vraie signature Laguiole. Commande simple et parcours fluide, la gravure se choisit en deux clics.
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5/5 Avis vérifié
Offert pour sa communion, un beau cadeau qu'il gardera. Le manche en bouleau teinté rend vraiment bien, du bel ouvrage.
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5/5 Avis vérifié
Un bel objet à offrir ou à garder pour soi, il fait toujours son effet. J'ai craqué pour le manche en bouleau teinté, splendide. Site clair, configurateur de gravure facile et aperçu avant de valider : au top.
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5/5 Avis vérifié
Magnifique, encore plus beau en vrai. J'ai craqué pour le manche en bouleau teinté, splendide. Reçu en Colissimo en deux jours, parfait.
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5/5 Avis vérifié
Pour offrir à un amateur de beaux couteaux, parfait. Le manche en bouleau teinté rend vraiment bien, du bel ouvrage. Du beau travail.
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5/5 Avis vérifié
Le guillochage du ressort est fin, ça se voit que c'est soigné. La lame tranche avec précision, un vrai plaisir à l'usage.
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5/5 Avis vérifié
Commande simple, parcours fluide et livraison rapide, rien à redire. Très satisfait. J'ai fait graver son prénom sur la lame, cadeau parfait.
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5/5 Avis vérifié
L'abeille est bien dessinée, c'est du vrai Laguiole. Le bouleau teinté, coloré et lumineux, sort de l'ordinaire. Très satisfait. Reçu en Colissimo en deux jours, parfait.
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5/5 Avis vérifié
Magnifique, encore plus beau en vrai. Rien à redire.
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5/5 Avis vérifié
Site clair, configurateur de gravure facile et aperçu avant de valider : au top. Le bouleau teinté, coloré et lumineux, sort de l'ordinaire. Du beau travail. Une ligne pour le prénom, une pour la date : parfait pour un souvenir.
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5/5 Avis vérifié
La lame coupe net, un beau couteau que l'on utilise avec plaisir au quotidien. Rien que pour le manche en bouleau teinté, il vaut le détour.
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✓ En stock - Livraison le mercredi 23 septembre
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