Tous les couteaux pliants
Laguiole avec tire-bouchon
Sommelier Laguiole en Aubrac au Ressort et Platines Guillochés et Mouche Prestige en Olivier
389€
Ce sommelier Laguiole en Aubrac Mouche Prestige en olivier est un tire-bouchon d’exception conçu pour sublimer l’ouverture de vos plus belles bouteilles. Quand un millésime de caractère attend son premier souffle, ce sommelier accompagne le geste avec une élégance que seul l’artisanat de haute coutellerie peut offrir. L’Abeille Prestige, sculptée et ciselée au sommet du ressort guilloché, domine un ensemble où les platines sont ciselées à la lime et la lame travaillée à la main. Le manche en olivier, doré et veiné, apporte au métal ouvragé la chaleur méditerranéenne d’un bois centenaire. La finition satinée adoucit les reflets du bois et donne à l’ensemble un éclat tempéré, lumineux sans être ostentatoire.
La manufacture Laguiole en Aubrac réserve la Mouche Prestige aux sommeliers dont le niveau de finition justifie un décor d’exception. L’olivier, bois de soleil et de garrigue, donne à ce modèle une identité méditerranéenne immédiate que les amateurs de vins du Sud reconnaîtront au premier regard.
La collection des Sommeliers Mouche Prestige incarne le sommet de la coutellerie d'art liée à l'œnologie. Chaque tire-bouchon est une création unique où la sophistication du ciselage manuel répond à la noblesse des matières soigneusement sélectionnées.
Sommelier Laguiole en Aubrac Mouche Prestige en Olivier
Depuis le XIXe siècle, l'abeille sculptée au sommet du ressort est la signature emblématique des couteliers de Laguiole. La Mouche Prestige représente l'aboutissement de cette tradition : chaque aile et chaque contour sont ciselés avec une minutie exigeant un savoir-faire exceptionnel. Les sommeliers professionnels et les amateurs d'œnologie la reconnaissent au premier regard comme le signe d'un tire-bouchon qui dépasse la simple fonctionnalité pour atteindre le domaine de la coutellerie d'art.
- Abeille Prestige finement sculptée et ciselée à la main.
- Ressort guilloché sur toute sa longueur.
- Platines ciselées manuellement à la lime de chaque côté.
- Lame ciselée à la main.
- Manche en olivier véritable. Finition satinée.
- Longueur fermé : 12 cm.
- Poids : 115 g.
- Mèche conique 5 spirales filetées en acier inoxydable.
- Levier simple pour une extraction en une seule impulsion.
- Lame coupe-capsule micro-dentelée avec décapsuleur intégré.
- Éléments métalliques en acier inoxydable Sandvik 12C27MOD.
- Coffret bois, certificat d'authenticité numéroté et gravure laser offerte.
- Garantie à vie contre tout défaut de fabrication.
La chaleur du Sud dans un tire-bouchon d'Aubrac. Manche en olivier doré, acier ciselé sur toutes ses faces, Abeille Prestige sculptée au sommet : ce sommelier Mouche Prestige est le compagnon naturel de vos crus méditerranéens et de vos dîners ensoleillés.
Ce Sommelier Mouche Prestige en Olivier en Vidéo
Les veines dorées de l'olivier captent la lumière avec la chaleur d'un bois de soleil. Le dos guilloché brille, les platines ciselées encadrent la lame, et l'Abeille Prestige apparaît au sommet. Le bouchon cède, le vin se libère, et ce sommelier Laguiole en olivier retrouve la nappe dans un éclat doré et argent.
Découvrez toute la collection Mouche Prestige : Mouche Prestige Buffle, Mouche Prestige Bois de Cerf, Mouche Prestige Damier Ébène Ivoire, Mouche Prestige Cep de Vigne, Mouche Prestige Ivoire de Mammouth, Mouche Prestige Amourette, Mouche Prestige Ébène et Mouche Prestige Croûte de Bélier.
L’olivier est un arbre de patience : son bois pousse lentement, se densifie au fil des décennies, et ses veines dorées portent dans leurs nœuds la mémoire de dizaines d’étés. Monté sur ce sommelier, il compose un manche dont la chaleur visuelle dialogue avec l’éclat de l’acier ciselé. Ce couteau de sommelier Laguiole en Aubrac Mouche Prestige en olivier associe la noblesse d’un bois méditerranéen centenaire à un travail du métal qui relève de l’orfèvrerie coutelière : ressort guilloché, platines ciselées à la lime, lame ciselée à la main, et au sommet l’Abeille Prestige sculptée avec une finesse de joaillier.
L’ouverture d’un grand cru prend avec ce sommelier Prestige en olivier la dimension d’un rituel de dégustation. La mécanique Laguiole en Aubrac guide le liège hors du goulot avec une fluidité remarquable, fruit de décennies de perfectionnement au service des grands vins. Le pouce épouse le guillochage du ressort, la lame ciselée tranche la capsule avec netteté, et le bouchon cède entier, même sur les vieux millésimes dont le liège est sec et fragile. Un couteau de sommelier qui donne au geste de déboucher la noblesse que le vin mérite.
L’Aubrac et la Méditerranée se rencontrent rarement. Quand le bois d’olivier des garrigues rejoint l’atelier des couteliers aveyronnais, il apporte avec lui le soleil, le vent et la lenteur des arbres du Sud. Ce tire-bouchon Mouche Prestige est le fruit de cette rencontre: un tire-bouchon dont le manche sent la garrigue et dont le métal porte la rigueur de la montagne. Les bouteilles qu’il ouvrira demain raconteront autant le terroir du vin que celui du coutelier qui l’a façonné.
L'Olivier : Le Bois de Soleil de la Coutellerie
L'olivier (Olea europaea) utilisé en coutellerie provient principalement des vieux arbres méditerranéens arrachés lors du renouvellement des oliveraies, en Tunisie, en Corse ou en Provence. Les veines dorées, serrées et noueuses, sont le résultat de décennies de croissance lente sous un soleil intense. La teinte varie du blond miel au brun doré selon l'âge de l'arbre, la zone de coupe et le séchage, qui dure plusieurs années avant que le bois ne soit stabilisé pour la coutellerie.
Le travail de l'olivier en coutellerie exige un outillage affûté et une coupe franche : le bois est dur, le grain serré, et les nœuds fréquents rendent le ponçage irrégulier si l'artisan ne maîtrise pas la pression de sa main. La finition satinée révèle la profondeur des veines sans créer de reflet aveuglant, et donne au manche un toucher soyeux qui accompagne la prise en main sans glisser. Avec le temps, l'olivier se patine au contact de la peau et prend un lustre plus chaud, plus profond, qui enrichit le manche sans altérer sa structure. Sur un sommelier Mouche Prestige, cette patine progressive raconte les années de service et les bouteilles ouvertes.
Basé sur 16 avis soumis à un contrôle
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5/5 Avis vérifié
La mouche sculptée en tête est un beau détail.
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5/5 Avis vérifié
Rien que pour le manche en olivier, il vaut le détour. Conforme et superbe.
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5/5 Avis vérifié
L'olivier est le bois le plus populaire de la gamme et en version prestige avec les guillochures, c'est encore mieux. C'est le classique poussé au maximum. Le certificat signé de Laguiole en Aubrac était dans l'emballage.
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5/5 Avis vérifié
Idéal pour les repas et apéros de l'été. Le guillochage est somptueux, une pièce d'exception. J'ai ajouté la gravure du prénom, ça change tout pour un cadeau.
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5/5 Avis vérifié
Je me suis fait plaisir, aucun regret. Ouvrir un grand cru devant les invités avec ce sommelier, c'est une petite cérémonie.
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5/5 Avis vérifié
Acheté pour offrir, cadeau chic à coup sûr. L'olivier doré et veiné est un régal pour les yeux. Rien à redire. Les initiales gravées sur le levier rendent l'objet vraiment personnel.
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5/5 Avis vérifié
Le levier prend bien appui sur le goulot, l'ouverture est nette. Le décor guilloché court joliment le long du ressort, c'est élégant.
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5/5 Avis vérifié
Acheté pour offrir, cadeau chic à coup sûr. La mouche sculptée en tête est un beau détail.
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5/5 Avis vérifié
Le décapsuleur intégré est bien pratique. L'abeille prestige sculptée en tête est un vrai bijou.
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5/5 Avis vérifié
Gravé au nom de mon père, il ne s'y attendait pas du tout. Tout le métal est guilloché et décoré, un travail d'exception.
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5/5 Avis vérifié
Offert pour un départ en retraite, cadeau très apprécié. Rien que pour le manche en olivier, il vaut le détour. Les platines guillochées accrochent joliment la lumière.
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5/5 Avis vérifié
Le levier guilloché est un régal pour les yeux. La finition du manche en olivier est impeccable.
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5/5 Avis vérifié
Pour offrir à un amateur de vin, parfait. Le ressort guilloché est superbe, un vrai travail d'orfèvre.
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5/5 Avis vérifié
L'abeille prestige sculptée en tête est un vrai bijou. La finition du manche en olivier est impeccable. J'ai ajouté la gravure du prénom, ça change tout pour un cadeau.
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5/5 Avis vérifié
Un cadeau qui a beaucoup de classe. Le manche en olivier est magnifique, chaque pièce est unique.
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5/5 Avis vérifié
Le double cran fait sortir le bouchon en deux temps, sans forcer. J'ai craqué pour le manche en olivier, splendide. Du beau travail.
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