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🎄 Informations Janvier 2026 — expéditions & gravures

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Couteau Laguiole Tire-Bouchon – Genévrier – 2 Mitres Inox

198

Ce couteau Laguiole avec Tire-Bouchon de 12 cm séduit par l’alliance sensorielle du bois de genévrier et du métal noble. Le manche, célèbre pour son parfum poivré naturel et ses nœuds graphiques, est magnifié par 2 mitres en laiton finition brillante. En version 2 pièces, ce pliant intègre une vrille de tire-bouchon d’appoint, idéale pour accompagner vos moments de convivialité en plein air.

Le savoir-faire de la manufacture se révèle dans l’excellence des détails : l’abeille forgée, la croix du berger rivetée et le ressort guilloché manuellement. La finition satinée du bois offre un contraste chaleureux avec le poli du laiton, faisant de ce Laguiole de poche une pièce d’exception pour les amateurs de traditions coutelières.

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C’est aux alentours de 1880 que le tire-bouchon s’invite sur le Laguiole pour accompagner l’épopée des Aveyronnais montés à Paris. Devenus limonadiers ou garçons de café, ces hommes du plateau ont fait de leur pliant un outil de service indispensable, liant à jamais l'Aubrac à l'effervescence des comptoirs parisiens.

Couteau Laguiole avec Tire-Bouchon Genévrier Mitres Laiton

Conçu pour les amateurs de matériaux nobles et odorants, ce modèle de 12 cm marie la nervosité du bois de genévrier à la luminosité des mitres en laiton. La structure 2 pièces est entièrement assemblée par un unique artisan, assurant une précision de montage irréprochable entre le mécanisme et les finitions polies. Il est doté d'une lame en acier 12C27MOD et d'une vrille d'appoint, le tout sublimé par une abeille forgée dans la masse. La croix du berger traditionnelle vient clôturer ce montage de grande manufacture.

  • Manche 12 cm : bois de genévrier naturel odorant.
  • Croix du berger traditionnelle sur la côte gauche du manche.
  • Platines et mitres en laiton massif. Finition brillante.
  • Longueur de lame : 10 cm en acier inoxydable 12C27MOD.
  • Tire-bouchon en acier inoxydable : spirale à 3 spires d’appoint.
  • Abeille forgée : abeille et ressort constituent une seule et même pièce.
  • Fermeture à butée interne afin de préserver le fil de la lame.
  • Fabriqué à la main intégralement par un seul artisan coutelier.
  • Pochette coton et certificat d'authenticité numéroté inclus.
  • Guide de 14 pages de charte artisanale du véritable Laguiole inclus.
  • Garantie à vie contre tout défaut de fabrication.
  • Personnalisation par la gravure au laser offerte.

Issu de la manufacture Laguiole en Aubrac, ce pliant au bois veiné incarne un savoir-faire hérité des couteliers du 19ème siècle. L'union du genévrier poivré et du laiton brillant confère à cet objet une élégance intemporelle, tout en honorant les traditions oenologiques d'appoint. Un instrument d'exception pour ceux qui cherchent à lier l'utile, le plaisir sensoriel et le prestige de l'artisanat français.

Le Parfum du Terroir : Le Genévrier sous votre regard expert

Au-delà des mots, cette immersion visuelle capture l’instant précis où le bois odorant devient un objet de forge. Observez le veinage contrasté du genévrier et l’éclat du laiton poli au sein de la manufacture Laguiole en Aubrac. Admirez la précision chirurgicale de l’ajustage 2 pièces et la mécanique fluide du ressort avant que ce pliant n’atteigne votre main. Un témoignage authentique pour ressentir l’équilibre et la noblesse d’une pièce façonnée avec soin.

Si vous aimez ce manche en bois de genévrier, explorez aussi les autres déclinaisons : genévrier en 1 pièce, mitres inox pour une ligne contemporaine, ou double platines avec tire-bouchon pour une version plus raffinée par son ciselage.

couteau de laguiole en aubrac avec tire bouchon manche en genevrier mitres laiton

Le genévrier est une essence méditerranéenne très prisée en coutellerie pour sa beauté organique et son odeur persistante qui rappelle les garrigues du sud. Son veinage nerveux, parsemé de petits nœuds sombres, confère au manche une identité visuelle forte où chaque plaquette est rigoureusement unique. Choisir le genévrier, c’est s’offrir un bois stable et imputrescible, gage d’une fabrication de manufacture haut de gamme conçue pour traverser les époques.

L’association avec les mitres en laiton dorées renforce l’esprit historique de ce modèle emblématique. Le laiton, métal de tradition par excellence, est poli pour réfléchir la lumière et se parer d’une patine personnelle au fil des utilisations. Ce contraste entre la clarté du bois et la chaleur dorée de la coutellerie ancienne souligne la silhouette élancée du Laguiole, garantissant un équilibre esthétique parfait.

Le tire-bouchon, véritable accessoire de dégustation improvisée, est intégré au ressort avec une fluidité exemplaire. Sa spirale robuste permet d’ouvrir vos flacons lors d’un pique-nique ou d’un déjeuner champêtre sans jamais altérer la prise en main du couteau. C’est l’instrument privilégié de l’épicurien, celui qui exige un pliant capable de trancher avec netteté tout en restant un outil de service efficace lors de moments partagés.

L’âme de ce couteau réside dans la finesse de ses ajustements artisanaux. Chaque ressort est ornementé à la lime par un artisan dédié, rendant chaque exemplaire singulier. La lame en acier inoxydable 12C27MOD assure une tenue du tranchant exceptionnelle et un entretien simplifié. Ce Laguiole avec tire-bouchon en genévrier n’est pas qu’un simple outil, c’est un morceau de patrimoine façonné pour durer et pour éveiller les sens.

Le Bois de Genévrier : Une Essence Sensorielle

Le genévrier s’impose comme l’une des essences forestières les plus envoûtantes et aromatiques au monde, se distinguant par un parfum poivré persistant et une élégance rustique très prisée. Prisé pour son sillage olfactif unique, ce matériau noble est façonné en coutellerie pour créer des manches qui sollicitent tous les sens. Son veinage noueux et tourmenté se déploie sur une robe claire, parsemée de nœuds sombres et de contrastes fauves qui témoignent d'une croissance patiente. Issu d'un arbuste résistant s'épanouissant sur les sols rocailleux et les hauts plateaux ensoleillés, cette essence d'exception est privilégiée pour la confection d'objets d'art tels que la tabletterie fine, l'artisanat de décoration ou des manches de couteaux de prestige. Là où l'instinct rencontre la finesse, le genévrier transforme chaque pièce en une œuvre unique, alliant une esthétique sauvage à une noblesse sensorielle incomparable.

Exemples de gravures

Personnalisation par gravure de votre Couteau Laguiole

Grâce à une technologie de marquage laser de haute précision, nous vous offrons la possibilité de personnaliser votre couteau avec une gravure d'un noir profond au verso de la lame. Cette signature exclusive est réservée uniquement aux commandes réalisées sur notre site officiel et n'est pas disponible en boutique physique.

sommelier laguiole en aubrac en genévrier

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