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Laguiole avec tire-bouchon
Sommelier Laguiole en Aubrac en Marqueterie Woodstock – Finition Satinée
239€
Ce Sommelier Laguiole en Aubrac en Marqueterie Woodstock réunit cinq essences de bois dans un seul manche : ébène, genévrier, bois de rose, palissandre et olivier. Cinq bois que la coutellerie utilise habituellement séparément, et que la marqueterie Woodstock rassemble en lamelles alternées pour composer un manche aux couleurs multiples, où le noir profond de l’ébène côtoie le blond doré de l’olivier, traversé par les bruns rosés du palissandre et les nuances chaudes du genévrier. Quand on débouche une bouteille avec ce sommelier, on pose sur la table un manche qui rappelle la richesse d’un grand assemblage : chaque essence apporte sa note, et c’est leur réunion qui fait l’harmonie. La finition satinée préserve la texture de chaque bois, permettant aux doigts de sentir le passage d’une essence à l’autre au fil du manche.
Sorti de la manufacture Laguiole en Aubrac, en Aveyron, ce couteau de sommelier transforme un geste quotidien du service du vin en une rencontre avec cinq terroirs différents. Les mitres en acier inox satiné respectent la sobriété du manche. Pour les amateurs de vin qui considèrent que la diversité est une richesse, à la vigne comme en coutellerie.
Les sommeliers Laguiole en Aubrac allient élégance et utilité à la perfection, quel que soit votre statut de gourmet, de sommelier professionnel ou œnologue amateur.
Sommelier Laguiole Marqueterie Woodstock
Assembler cinq essences dans un manche de sommelier pose un défi que les manches en bois unique n'imposent pas : chaque bois a son propre coefficient de dilatation, son propre comportement au ponçage, sa propre réaction au collage. Les artisans de la manufacture Laguiole en Aubrac sélectionnent des lamelles séchées au même taux d'humidité et les assemblent sous pression pour obtenir un bloc homogène malgré la diversité des matériaux. Le résultat tient aussi bien en main qu'un manche en ébène massif, avec en prime cette richesse chromatique que seul l'assemblage multi-bois peut offrir au moment de déboucher une belle bouteille.
- Manche en marqueterie Woodstock (ébène, genévrier, bois de rose, palissandre, olivier), 2 mitres inox.
- Poids : 115 g. Taille : 12 cm fermé. Finition satinée.
- Mèche conique 5 spirales filetées inox.
- Levier simple, extraction en une seule impulsion.
- Lame micro-dentelée, décapsuleur intégré.
- Éléments métalliques en acier Sandvik 12C27MOD.
- Coffret bois, certificat d'authenticité numéroté et gravure laser offerte.
- Garantie à vie contre tout défaut de fabrication.
Entièrement produit en France, en Aveyron, ce sommelier Woodstock réunit cinq essences que les couteliers travaillent habituellement une par une. Leur réunion dans un même manche exige une maîtrise du collage et du ponçage que seul l'assemblage à la main permet d'atteindre. Un sommelier pensé pour les amateurs de vin qui aiment la complexité, au verre comme en main.
La Marqueterie Woodstock : Cinq Bois en Mouvement
En vidéo, le manche Woodstock révèle ce que la photo ne peut montrer : la manière dont la lumière glisse différemment sur chaque essence, faisant ressortir tantôt le noir mat de l'ébène, tantôt le blond soyeux de l'olivier, tantôt les reflets rosés du bois de rose. On y voit aussi le geste de service, la main qui enveloppe un manche riche en textures et en couleurs, et la spirale qui pénètre le bouchon avec la même fluidité qu'un Laguiole en bois massif. Un sommelier qui fait parler la table avant même que la bouteille ne soit ouverte.
Ce Sommelier Laguiole en Aubrac Marqueterie Woodstock Satiné est le seul de la collection à faire cohabiter cinq essences dans un même manche. L’ébène vient d’Afrique, l’olivier de Méditerranée, le genévrier des plateaux de l’Aubrac, le bois de rose d’Amérique du Sud, le palissandre d’Asie. Cinq origines, cinq densités, cinq couleurs qui se retrouvent lamelle contre lamelle dans un assemblage serré dont l’effet visuel évoque immédiatement le monde du vin : comme un blend réussi, chaque composant enrichit l’ensemble sans écraser les autres. Ouvrir une bouteille avec ce sommelier tire-bouchon Laguiole, c’est avoir dans la main un tour du monde des bois nobles condensé en 12 centimètres.
L’assemblage multi-bois impose au marqueteur un travail de sélection exigeant. Chaque essence réagit différemment à l’humidité, au ponçage et à la finition. Le coutelier doit trouver des lamelles dont l’épaisseur et la densité sont compatibles, pour que le manche ne se déforme pas au fil des années de service. Le satiné, en respectant le grain naturel de chaque bois, permet de distinguer visuellement l’ébène du palissandre ou le genévrier de l’olivier, là où un brillant aurait uniformisé les textures. En cave comme en terrasse, ce sommelier offre une prise en main ferme et chaleureuse, et chaque ouverture de bouteille devient l’occasion de redécouvrir la palette que le manche propose.
Offrir ce sommelier Woodstock fabriqué en Aveyron, c’est offrir cinq bois dans un seul écrin, un tire-bouchon Laguiole qui parle autant à l’amateur de bois qu’à l’amateur de vin. Chaque manche est unique par la disposition exacte des lamelles et les nuances propres à chaque lot de bois, comme chaque millésime est unique malgré des cépages identiques d’une année sur l’autre.
Cinq Bois, Cinq Caractères : L'Art de l'Assemblage en Marqueterie
L'ébène apporte le noir profond et la densité. Le genévrier, bois local de l'Aubrac, apporte un blond clair veiné de brun et une odeur résineuse que le ponçage libère brièvement lors de la fabrication. Le bois de rose, originaire d'Amérique du Sud, contribue avec des tons rosés à violacés et une dureté remarquable. Le palissandre, brun chocolat strié de noir, ajoute la profondeur et le contraste. L'olivier, enfin, apporte les nuances dorées et la chaleur méditerranéenne, ce bois que les amateurs de vin associent spontanément aux terrasses du sud où l'on ouvre un rosé en regardant la mer.
Réunis dans un même manche, ces cinq bois composent une palette chromatique que la nature ne produit jamais sur un seul arbre. C'est cette impossibilité naturelle qui fait tout l'intérêt de la marqueterie Woodstock : elle crée un objet que la nature n'aurait pas su faire seule, en utilisant exclusivement ce que la nature a produit. Chaque plaquette issue du même bloc d'assemblage présente des nuances différentes selon la position de coupe, ce qui garantit que deux sommeliers Woodstock ne seront jamais strictement identiques.
Basé sur 22 avis soumis à un contrôle
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5/5 Avis vérifié
Un sommelier élégant et racé, très bel objet.
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5/5 Avis vérifié
Le décapsuleur intégré est bien pratique. La finition du manche en marqueterie woodstock est impeccable.
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5/5 Avis vérifié
Je me suis fait plaisir, aucun regret. La finition est impeccable, du beau travail.
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5/5 Avis vérifié
Cadeau d'anniversaire, il en rêvait. Très beau sommelier, du beau travail français.
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5/5 Avis vérifié
Mon beau-frère est œnologue et pour ses 39 ans, le Woodstock l'a scotché. Il a dit « c'est le Rolls des manches ». Il le montre à ses collègues vignerons. J'avais fait graver ses initiales, c'est discret et net. Large choix de typographies et de symboles pour la gravure, sans frais. Le service client était adorable. Le certificat officiel de la manufacture était dans le coffret.
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5/5 Avis vérifié
Les finitions sont soignées, rien ne dépasse. Rien que pour le manche en marqueterie woodstock, il vaut le détour.
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5/5 Avis vérifié
La finition satinée est douce et très élégante. La marqueterie Woodstock, colorée, sort de l'ordinaire.
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5/5 Avis vérifié
Fête des Pères réussie avec ce beau sommelier. Gravé avec la date et les initiales, un beau souvenir personnalisé. Parfait.
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5/5 Avis vérifié
Offert à mon père pour la Fête des Pères, il l'a adoré. Les finitions sont soignées, rien ne dépasse.
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5/5 Avis vérifié
Mon beau-père est menuisier à la retraite et amateur de vin. Pour la fête des pères, le Woodstock c'était le sommelier de son métier. Il a identifié chaque bois en souriant et il a dit « c'est mes essences préférées ». Certificat de la manufacture présent, tout est en règle.
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5/5 Avis vérifié
Offert pour un anniversaire, dans le mille. Bel objet, soigné dans les moindres détails.
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5/5 Avis vérifié
Le genre de pièce qu'on est fier de sortir pour ouvrir une belle bouteille.
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5/5 Avis vérifié
Le Woodstock est mon favori. Plusieurs essences de bois assemblées, un dégradé de couleurs chaudes et naturelles. Les papiers étaient complets : certificat, facture, notice. J'ai ajouté un étui, c'est donné vu la protection.
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5/5 Avis vérifié
Pour offrir à un amateur de vin, parfait. Qualité au rendez-vous, c'est du beau matériel. Le manche en marqueterie woodstock est superbe, une très belle matière.
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5/5 Avis vérifié
Cadeau d'anniversaire, il en rêvait. La marqueterie Woodstock, colorée, sort de l'ordinaire.
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5/5 Avis vérifié
Acheté pour offrir, cadeau chic à coup sûr. La finition du manche en marqueterie woodstock est impeccable. Les finitions sont soignées, rien ne dépasse. Livraison rapide et soignée.
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5/5 Avis vérifié
Un bel objet à sortir quand on reçoit, il fait toujours son effet. La finition est impeccable, du beau travail. Du beau travail.
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5/5 Avis vérifié
En amateur de vin, je cherchais un beau sommelier : celui-ci est parfait. Un objet à la fois beau et agréable à tenir.
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5/5 Avis vérifié
Belle pièce, fabrication soignée, je suis conquis.
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5/5 Avis vérifié
L'option gravure sur le levier est un vrai plus, son prénom y figure. Du beau travail.
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5/5 Avis vérifié
La finition du manche en marqueterie woodstock est impeccable.
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5/5 Avis vérifié
Un cadeau qui a beaucoup de classe. Gravé au nom de mon père, il ne s'y attendait pas du tout. La marqueterie Woodstock, colorée, sort de l'ordinaire.
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