Couteau à Pain Laguiole en Aubrac 2 mitres Inox Genévrier

169

Ce couteau à pain Laguiole en Aubrac au manche en bois de genévrier est ergonomiquement courbé typique du Laguiole est enserré par ses 2 mitres. Il possède une lame longue et dentelée que l’on utilise pour couper tout type de pains. De la baguette tradition aux pains de blés ancien, des croûtes dures à molles en passant par le pain de mie et la brioche, rien ne lui résistera!

Ce produit est fabriqué sur commande

  • Entrez le texte que vous voulez graver. Maximum 18 caractères.

    Le choix de la police sera disponible à l'étape suivante.

    Choisissez parmi les 6 polices ci-dessous.
    Pour une gravure uniquement en majuscules, sélectionnez impérativement la police 4.

    Votre message:

Fabriqué sur commande - Livraison estimée : entre 2 semaines et maximum le 30/04/2024
UGS : CTX PAIN 2M IN GE Catégorie : Étiquette :

La manufacture artisanale Laguiole en Aubrac se distingue par l'originalité et la qualité de ses produits, ainsi que par une production locale et une finition impeccable de ses articles. Elle est localisée en Aveyron, en zone historique d'origine.

Couteau à Pain Laguiole en bois de genévrier

L'utilisation d'un couteau à pain ne se limite pas à la découpe de pains. Il peut également servir à découper des gâteaux ou tout autre produit de boulangerie délicat. La longue lame dentelée du couteau est idéale pour les aliments qui sont durs à l'extérieur et mous à l'intérieur, comme le pain.

  • Manche en bois de genévrier. Polissage satiné.
  • Lame dentelée, mitres et platines en acier inoxydable.
  • Longueur totale du couteau : 31 cm. Manche : 12 cm.
  • Non compatible avec le lave-vaisselle.
  • Fabriqué à la main du début à la fin par un seul artisan.
  • Comprend un certificat d'authenticité.
  • Présenté dans une élégante boîte cartonnée.
  • Fabriqué en France, en zone d'origine historique dans le village d'Espalion.

Tous les couteaux à pain portant la mention Laguiole ne se valent pas, et tous ne sont pas fabriqués en France. Laguiole en Aubrac revendique sa différence par une maîtrise complète de sa production, un savoir-faire artisanal ainsi qu'une exigence de qualité qui en font sa signature. Ses produits et accessoires d'art de la table sont plébiscité en France et sur les plus belles tables internationales.

couteau à pain laguiole en aubrac 2 mitres inox genévrier

Ce couteau à pain Laguiole manche en bois de genévrier et mitres inox est fabriqué dans le village d’Espalion en France en zone historique d’origine du couteau de Laguiole.

La lame est en acier inoxydable 12C27MOD dentelée, d’une grande dureté, proposant une ténacité de coupe exceptionnelle et d’une excellente résistance à la corrosion.

Le couteau à pain est le seul couteau de cuisine qui, par définition, a des dentelures. Ces dentelures préviennent le pain de s’écraser pendant la coupe. La pression de la lame est concentrée sur les extrémités des dentelures, les permettant de pénétrer facilement dans la croûte dure.

En raison de la nature unique des matériaux utilisés pour les manches, le vôtre peut différer légèrement de celui illustré ci-dessus.

arbre genevrier

Le bois de genévrier

Le genévrier est un bois odorant aussi connu sous le nom de Cade. Il est d’origine provençal ou méditerranéenne. Très connu pour son odeur, on en fait brûler en bâtonnet, copeaux et en poudre depuis toujours.

Ses baies servent à fabriquer le gin, ou encore à parfumer la choucroute. C’est un très joli bois : marron clair ou foncé, nervuré avec des nœuds dans lesquels une concentration de sève révèle son odeur si particulière.

Le bois de genévrier convient très bien à la production dans la coutellerie, car il est solide et robuste et résiste bien à une usure intensive, son odeur si particulière qui en fait la "madeleine de Proust" des manches de couteaux.

Couteau à Pain manche en genévrier - vidéo

Dans son style classique ergonomique, ce couteau à pain Laguiole en Aubrac se distingue par l'élégance de sa ligne sobre et sa lame dentelée. Visualisez ce modèle à travers cette vidéo.

Personnalisez la lame par un marquage laser noir. Offre valable uniquement sur ce site web, non disponible en magasin.

Exemples de gravures

Les polices de gravure :

  • Typo 1 - Courgette Regular
  • Typo 2 - Brock Script
  • Typo 3 - Dream Orphans

 

  • Typo 4 - Ebrima
  • Typo 5 - All Things Pink
  • Typo 6 - Sitkas Display Bold

Vous aimerez peut-être aussi…

Rupture de stock

Rupture de stock

Ce produit est fabriqué sur commande

Ce produit est fabriqué sur commande

Ce produit est fabriqué sur commande

Ce produit est fabriqué sur commande